今日は広島アンデルセンの年に1度のデンマークフェア最終日でした。
毎年「行きたい」と思いながら、気づいたら終わっていたりしたので、
今年は友人とちゃんと予定を入れて、行ってきました。
お昼も2階のアンデルセンキッチンで
「えびとアボガドのサンドイッチ」や「ライスプディング」「フラワーティー」を食べました
パンは当然沢山買いましたが、
今日はどうしても買いたかった「エルダーフラワーシロップ」を購入
(セイヨウニワトコという花から作られたシロップで、木自体が薬効に富んでいるらしく、
ヨーロッパでは「庶民の薬箱」と呼ばれていたそうです)
奮発してデンマークバターと、ピッツァケーゼというソーセージも買いました
ソーセージの中に、ベーコン・パプリカ・チーズが入っていて、
スライスして食べただけで、とても贅沢な味がします
友人は悩んだ末「お菓子の家」セットを買いました
とっても可愛いクッキーのセットで、
砂糖を溶かしたものを糊代わりに、お菓子の家を組み立てられるようになっています
お嬢さんの喜ぶ顔が目に浮かぶようでした
完成したら見せてね~~~
結局何時間アンデルセンにいたんだろう・・・
堪能してきました
毎年「行きたい」と思いながら、気づいたら終わっていたりしたので、
今年は友人とちゃんと予定を入れて、行ってきました。
お昼も2階のアンデルセンキッチンで
「えびとアボガドのサンドイッチ」や「ライスプディング」「フラワーティー」を食べました
パンは当然沢山買いましたが、
今日はどうしても買いたかった「エルダーフラワーシロップ」を購入
(セイヨウニワトコという花から作られたシロップで、木自体が薬効に富んでいるらしく、
ヨーロッパでは「庶民の薬箱」と呼ばれていたそうです)
奮発してデンマークバターと、ピッツァケーゼというソーセージも買いました
ソーセージの中に、ベーコン・パプリカ・チーズが入っていて、
スライスして食べただけで、とても贅沢な味がします
友人は悩んだ末「お菓子の家」セットを買いました
とっても可愛いクッキーのセットで、
砂糖を溶かしたものを糊代わりに、お菓子の家を組み立てられるようになっています
お嬢さんの喜ぶ顔が目に浮かぶようでした
完成したら見せてね~~~
結局何時間アンデルセンにいたんだろう・・・
堪能してきました
良く知りませんです(恥ずかしながら…)
パンとかそう言うのが得意なんですかね?
外国自体も行ったことがなくて。
唯一、ベルギーのビールが美味しい事だけは知ってますけどね
デンマークって国、チョット調べてみま~す。
美味しい物がいっぱいかな?
アンデルセン、人魚姫、ムーミン、ロイヤルコペンハーゲン、ローゼンダール、レゴ、シンプルな北欧家具・・・って感じでしょうか?
すみません、ステレオタイプのイメージで
アンデルセンの創業者が、デンマークの暮らしぶりに感銘をうけて、お手本としているだけあって、
アンデルセンでは昔からデンマークの食器や家具や小物も紹介していました。
そんな訳で、アンデルセン内に、デンマークの領事館もあるのですよ。すごいですね
買ってきたものがchaiさんの手でどんな料理に変身するのかとても楽しみです。
セイヨウニワトコっておもしろい名前ですね。
ちょっと検索してみたら、
http://www.atelier-zen.com/EX_SambucusNigra.htm花粉症やインフルエンザに効くとか・・・
このシロップも体に良さそうな気がします。
すごく可憐な花ですね!
日本では育ちにくいといわれても、植えてみたいかも
花粉症やインフルエンザにも良いなんて、なおさら飲むのが楽しみになってきましたよ
う~れし~な~~~~
ずっと見させていただきました。
家での撮影!!すごいねっ。自分の家に撮影隊が入ってくるんですからね、興奮しちゃいます!
写真のおかげで、撮影の様子が分かって・・・。
子供さんたち、二人とも絵の才能があるんですね。
おめでとうございます。
女の子ふたり、いつもママの素敵な背中!見てるんですね。
ピッツァケーゼに興味しんしんです
おいしそうですねぇ~☆
そうでした、人魚姫はデンマークなんですよね。
なんだかアメリカンな感じがしていました。
これもすべてディズニーの影響ですよね。。。
サンケイのペインティングニュース4月号を持ってるんですがイヤーズプレートのページでchaiさんの作品がふと目にとまり(銀賞おめでとうございます!)こちらにやってきました。ブログを読ませていただいたらトールだけじゃなくて裁縫やお菓子作りやマルチな才能を発揮されてますね、すごいです、感心しました。私はトールはしますがそれ以外は苦手です。雑貨好きが高じて小さい店やってます。ぜひ今度来てください♪いろんな方の手作り品がありますよ。それにしてもリネンを貼ったプレートにステッチを描くって素敵なアイデアですね~。もしお店に来ていただけるようなら、是非その時にプレートの本物を拝見させてください、、、っていきなり勝手なお願い言ってすみません。これからもブログ頑張ってくださいね!!!
掃除をして、無駄な抵抗をしてみました。
怒涛の1週間でした・・・お陰でちょっと片付いたかも
子供達お絵描きは好きなんです
好きなことで誉められると、嬉しいですもんね。
それでもっと好きになったり、自信をもつようになってくれると良いなぁと思います
ちょっと高かったけど~~~~
子供達もすごく美味しい!と食べてて、
よーく味わうんだよ~~~と思わず諭しました
あのディズニーの人魚姫はアメリカンな感じがしますよね!
とっても元気で、最後はハッピーエンドだし
ディズニーの影響って大きいですね
ペインティングニュースを見て、たどり着いていただけたなんて、凄く嬉しいです!
どうもありがとうございます。
割と近くでお店をしていらっしゃるんですね。
先ほどHPを見せていただきました。
かわいい雑貨もたくさんあって、楽しいお店ですね
(サンドラ・クック、私も好きです)
ぜひ、今度お邪魔させていただきたいと思いました
よろしかったら、また遊びにいらしてください。
これからも、どうぞヨロシク