からふる

ちょっと前に、旬月神楽に行って、新製品の「からふる」を買いました

色とりどりの生地で包んだお饅頭です

焼いてあるのに、この色合いを残すのが難しいそうですよ

　　　　　

色ごとに味も違うのです。

左から　青（ヴァローナチョコレート）

黄（広島県産檸檬を皮ごと加えた餡）

白（岩国市の百花蜜を白餡にねりこんであります）

緑（宇治市丸久小山園の抹茶を使った濃茶餡）

赤（丹波地方の大納言）

それぞれ味も違っているし、見た目も可愛いので娘達も大喜び

写真右のものはバターど楽やきで、餡と一緒に薄いバターの層があります

うっすらとシナモンの香り。

これは美味しい～

　　　　

包んでいただいている間に、生菓子も見学

季節感満載ですね

そして、お茶もいただきました～

　　　　

お菓子は、まさに今包んでもらっている最中の　からふる　の赤。

ラッキー！

おひな様の生菓子が出るのは、もう少し後のようです。

それもまた楽しみですね～