Hiroshima MOCAでババチャップ

タイトルを見ても意味不明でしょう。

もしかしたら私も何か月か後には「？？？？」と思っているかも

Hiroshima　MOCA　というのは、広島現代美術館の略称だそうです。

Hiroshima City Museum of Contemporary Art

（ちなみにニューヨーク近代美術館　MOMA＝The Museum of Modern Art）

 

現代美術館のカフェ　KAZE　で買ったパネテリエのシナモンロールと、スーベニールショップで買ったババチャップです。

以前地元のテレビ番組で見て気になっていたので、

早速買ってみました

トマトのサンマルツァーノ種で作られた、濃いケチャップなんです。

地元で作ったトマトで、地元のおばあちゃん達が作っているババチャップ

原材料は、トマト、りんご酢、きび砂糖、塩、香辛料　

なのですが、味が濃くて、香辛料もけっこう効いてます

美味しいですよ

瓶に付けられたタグも、多分何かの紙のリサイクル。

裏には印刷がありました。それすらも良い感じ

 

パネテリエのシナモンロールは、甘いグレーズはかかっていなくて、

クランブルが乗ってザクザクしています。

一瞬、思ってたんと違う　と思いましたが、

クランブル好きな私としては、これも絶対アリだと思いました

・・・すぐ流されるヤツ