Favorito ~ファヴォリート

好きなものを集めてみたら
by.chai*

デコってます

2011-02-13 19:47:06 | 手作り スイーツ&料理

明日はバレンタインデー

我が家の娘達も 友チョコ づくりをがんばりました

沢山の友達とチョコの交換をするので、量も多いです~

     

長女はチョコレートマフィンを焼いてデコレーション

次女は米粉を入れたチョコレートドーナツを焼いてデコレーション

私はチョコチップ入りのコーヒーケーキを焼きました

こちらはデコってませんけどね

賑やかに完成しました~

明日の交換がさぞ楽しみなことでしょう

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

一気に積雪

2011-02-12 20:50:15 | 日々のこと

今朝のお天気、ビックリでした!

この辺りでは 「昨夜から雪が降る」 という予報だったのに、朝起きたら道が濡れているだけで、

雪の気配はなし。

なーんだ・・・・・・と、思ったら!?

8時を過ぎてから一気に雪が降り始め、見る間に白く積もって行きました

あららら・・・・

     

初めのうちは、

道路は昼間は凍結しないだろうから・・・・と、タカをくくっていましたが、

あまりの勢いに、バス通りを走る車もなく、

バスはチェーンを巻いて走行。ジャラジャラ響いています。

うちの車、スノータイヤとは名ばかりで、とっても危険な状態なので、

あんまり走りたくない感じ

その中で子供達は大喜びで雪だるまを作りに外に出て行きました。

うちの車の上に積もった雪で作った雪だるまをお土産に持って帰ってきました

そして午後からは日が出て、けっこう溶けました。

忙しい天気だなぁ

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

洋菓子店コアンドルを八丁座で

2011-02-11 20:33:40 | 日々のこと

映画 「洋菓子店 コアンドル」 を、映画公開日に八丁座で観てきました

江口 洋介 & 蒼井 優 主演の、ケーキ屋さんを舞台にしたお話

事前にこの映画に出てくるケーキのレシピ本が発売されるなど、

とっても興味をそそられていました

そして、ぜひ八丁座で観たい!という事で、今朝になって突如お友達4人で映画鑑賞決定!

普段は「コアンドルは」弐の部屋(座席数が少ない方)での上映ですが、

映画公開日の今日は壱の大きい方の部屋で上映されました。

それなのに、座席はほぼ全部埋まってましたね~

八丁座のレディースデーであることと、休日というのが重なったのも原因のひとつかな?

    

映画上映の前に、座長(違う、違う)挨拶有り。

「只今映画 洋菓子店コアンドル にちなみ、いつもと違うスイーツも販売しております」とのインフォメーション

はい。手前のものが、私が買ったまさにその いつもと違うスイーツ です

カウンター席に座ったので、食べながら観ることもできます(・・・と思ったのはちょっと間違いだった・・・と後から気付いたのですが)

     

こちらは、大人な皆さんが頼んだスイーツです

スイーツには珈琲を合わせてね。ちゃんと大人な組み合わせです

・・・で、食べながら観るのが、どう間違いなのかというと、

真っ暗な中、映画を観ながらフォークで食べるのは意外と難しい。ということ。

スナックをつまむのと訳が違うので、感情移入しながらケーキを食べるのは、なかなか・・・

フォークを使って食べるものは、映画の前に食べてしまった方がいいかな

あ、ワインも売っていますので、ワインを飲みながら・・・というのは、なかなかいい感じかも

          

こちらは畳敷きで、脇息付きの畳コーナー

       

で、こちらが、八丁座特別仕様のソファ

両脇に肘掛付きで、ゆーーーったり広々

全部がこの座席で、しかも小さなテーブル付き

ちなみに、列の名前は いろは・・・ の焼き印付き

楽しいっ!次はこのソファーに座って観よう

 

映画自体は、これから観る人にネタバレになるから詳しくは言いませんが、

映画の中に出てきたお皿が、我が家にもあって(1枚目の写真の白いお皿)~

更に厨房のキッチンタイマーも我が家と同じで~

それがどうした・・・・という話ではありますが、とっても嬉しかった~

そして蒼井優ちゃんが、意外にも空気を読めない感じの、意味不明な程自信過剰の女の子の役で、

それでも憎めないキャラになっているのは、やっぱり彼女の持ち味なんでしょう

ついつい感情が彼女に同調して、何度も泣かされました

江口さんの役のエピソードも、居たたまれないようなもので、

叫び声が悲痛だった・・・・

脇を 戸田恵子さんや 加賀まりこさん 達がガッチリ支えてていい味出してましたね~~~

この人達が出てると、お話がランクアップして見えちゃうんですよね

 この八丁座、映画会社から「うちの映画を上映して欲しい」というラブコールが来ているそうです。

かなり異色で、注目の映画館ですもんね

 

帰りには、三越の催事場でスイーツを見て回り、

お友達お勧めのケーキ屋さんに寄り、

子供達のバレンタインデー用のパッケージを業務用のお店に買いに走り、

またまた濃い一日でした~

余は満足じゃ~

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

御殿雛

2011-02-10 19:34:58 | 日々のこと

昨日の紙風船の帰りに寄った スーリヴェールという カフェ&ギャラリー

アンティークのアクセサリー有り、和洋の焼き物あり、小物あり、喫茶コーナーもあり・・・・いや、カフェがメインなのか!?

ここで色んな教室もされているようで、

私達より少しばかり年齢が上の、マダ~ム達が楽しそうに集っていらっしゃいます

とっても優雅な雰囲気

以前1度だけ覗いた時も、お店の方もとても感じ良くて、色んな説明をしてくださいました。

「2月になったら、御殿にならんだお雛様を出しますからね」

と教えていただいていたので、皆でお邪魔しました

約80年前のものだそうですよ

細工が細かくてとても綺麗でした

      

こちらは売り物のガラスのお雛様

小さくてかわいい!

ちょうどぼんぼりの様に両脇に並んだミニグラス(高さが10cm位?)は別売りで、アンティークらしいです。

こうやってあると、一緒に買いたくなっちゃいます~

他にも、アクセサリーの飾り方も、素敵なテクニックがあり、

惜しげもなくアイディアを教えて下さったりして、とても楽しませていただきました

素敵なお店だ~

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2月の紙風船

2011-02-09 19:34:25 | 日々のこと

1月の紙風船はお休みだったので、お久しぶり~となりました

2月は節分の飾り

部屋に入ると、火鉢を囲んで鬼達が酒盛り中!?

     

お餅やするめを焼きながら、くつろいでますね

     

こちらの小さい鬼さん達も、すっごくいい顔して、楽しそう

豆をまかれて嫌じゃないのかな?

いや、今は今年の節分が終わった打ち上げですか?

    

あちこちに鬼が居る怪しい雰囲気(?)の中、絵になる場所も勿論沢山あって・・・・

         

またまた堪能してまいりました

沢山笑って、福を呼びましょう

 

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

レモンケーキ

2011-02-08 19:22:21 | 手作り スイーツ&料理

レモンケーキを焼きました

レモンの皮も、中身の袋も、果汁もみーーーーんな丸ごと使いました

あ、種だけは使いませんでしたが

 

親戚から貰った完全無農薬のレモンなので、皮を使っても安心

事前に皮や実の部分はみじん切りにしてから、はちみつと砂糖とで、レンジにかけて火を通しておきます。

そしてバターケーキの様な分量で作って混ぜるだけ~

小さく作ったから、火の通りも良くて、綺麗なバラ型と、クグロフ型に焼けました

 

ケーキ台は先日フェリシモで買って届いたばかりの極彩色

この位賑やかな色だと、ケーキが華やかに見えて、いいかも。

自分が選ぶと躊躇する色ですが、どの色が届くかわからないフェリシモならでは!?の展開でした

このケーキ台、足がねじ式になってついているので、分解して収納することができます。

収納しやすいのはポイント高いですよね

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ランで八岐大蛇

2011-02-07 20:42:38 | 花や植物のこと

植物公園のランまつり 第2弾

ランで作った 神楽「八岐大蛇」(やまたのおろち)です

大きいですよ

     

1枚目の写真の手前にあるオレンジのものは何だろう・・・・と思っていたら、

どうもスサノオのようで、顔を出して、写真を撮れるようになっていたようでした~

沢山の人が居たけど、顔を出して写真を撮っている人は少なくて・・・

ここはやっぱり笑いを取って、顔を出してくるべきだったかな

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ラン展

2011-02-06 23:34:16 | 日々のこと

植物公園で職場体験をした長女お勧めのラン展を、植物公園に見に行って来ました。

2月5日(土)~13日(日)までの毎日開催です

今年のテーマは「ランで飾る日本のまつり」ということで、

大温室の入り口はお雛様に見立てた花が段飾りになっていました

 

そして奥には

       

宮島の水中花火大会をイメージした花があり、

空中で広がる花火と、鳥居の向こうの黄色いランで、水中で広がった扇形の花火を表現してありました

他にも神楽の八岐大蛇(やまたのおろち) を表現したものもあり、大きくて見ごたえがありましたよ

今日は夜あそび(?)して遅くなったので、また明日アップします~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ビジネスフェア

2011-02-05 19:31:45 | 日々のこと

今日は近くであった「ビジネスフェア 中四国2011」というイベントに行って来ました

昨日は業者さん向けに開かれ、今日は一般の入場もOK。

しかも先着でお土産もある・・・というので、家族4人で行ってまいりました~

    

まずは入り口で抽選券をひいて、そこに書かれている商品と交換して貰います

右側がそれで頂いた商品。

肉じゃが用の甘煮風めんつゆ。 海苔と若芽の合わせ焼き。

金山寺みそ。 高知のハッピートマトとドライトマト

左側はブースを回るうちに貰ったエコバッグ、片手で折りたためるハンガー と、どら焼き

他にも色々と試食をさせてもらいながら、見て回りました。

帰って早速トマトを頂いたら、メチャメチャ味が濃くて甘かった

美味しい!

   

こちらは買って帰ったもの。

450gもある舞茸

歯ごたえも有って美味しかった!

 

左下は もち麦。御飯に混ぜて炊くと、普通の麦と違ってパラパラにならないんですって。

そのお隣2枚は もち麦皿パン

この上に野菜やチーズを乗せて食べるといいらしい。ピザ生地のように扱えばいいそうです。

その右隣は 瀬戸内備後焼き(おかか)

そう!薄っぺらいパンの中に、和食材のはずのおかかが入っている!

福山市鞆町の 「紫萌堂」さん。面白いパンを色々作ってるようですよ

 

黒ゴマの小魚せんべいと、みかん風味小魚は、松山市の 南国 さん

みかん風味のイワシは温州みかんパウダーがついてて、魚の匂いを軽減してあるらしい・・・

でもあんまりみかんの香りがしないけど。

食べやすいのは確かかも。

 

右上は島根県の ダンク・ダンケ というパン屋さんの 古代米ミニトースト

自家製天然酵母なんだそうです。

最近は自家製天然酵母・・・といっても、どこも頑張っていらっしゃいますし、酵母の好みもあるのですが、

見た目も味も優しいパンでした~

 

今回ブースを見て回りながら思ったのですが、島根県のお店がかなりがんばってる!

地元広島のブースが多いのは、当然と言えば当然なのですが、

その他の県の中では島根、相当がんばってます!!!!

実際 2年位前から(?) 「リメンバーしまね」 という活動もされていて、

もっと島根県を知ってもらおう、と県をあげて、力を入れていらっしゃいます。

農業人口を増やす取り組みもされているのはニュース等で知っていましたが、

だんだん活気づいて、実を結び始めてるのかなぁ・・・・と思いましたよ

 

あとビックリしたのは 万田酵素 で育てられた 15kgの大根(まだまだ序の口らしい) とかね。

水を溜めて金魚が飼える ダンボール(2日位でさすがにダメになるそうですが)とかね

天然成分の消臭リキッドで、口に入っても、肌についても安心・安全。

・・・・という事で、消臭リキッドの中で金魚が泳いでたのはインパクトがあったなぁ

独自の技術を持っている会社って、色々あるんだね。と感心しました~

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カラフルな日出

2011-02-04 19:07:20 | 写真

今朝の日出の太陽が、とても綺麗な色だったんです。

霞がかかって、空がピンク色に染まって、太陽が卵の黄身の様な、濃いオレンジ色で

それを写真に撮ろうとして、色んな設定を変えながら撮っていたら、

こんなカラフルな空ができあがりました~

楽しい~!

でも、見た通りの濃いオレンジ色の太陽が表現できなかった・・・・ナゼ!?

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

職場体験

2011-02-03 19:17:48 | 日々のこと

中2の長女が、3日間の職場体験を無事終了しました

長女がお世話になったのは 広島市の植物公園

公共交通機関を利用して行かなくてはいけないので、普段バスを利用しない我が家としては、

まずどんな路線があるのかを調べるところから始まりました

 

今回は男女合わせて6人を受け入れてくださったのですが、

イルミネーションの解体をしたり、

園内をトラックの荷台に乗せてもらって移動したり、種の保存庫に入らせてもらったり、

土曜日から始まるラン展の準備をお手伝いして来たようです。

3日間は楽しく、あっという間に過ぎたそうですよ

いつも写生大会で表側はそれこそ何度も見ていますが、

裏側が見られるのは、とっても楽しかったそうです。

帰りには、ラン展で先着順に配る花の失敗作(?)とカレンダーを頂いて帰ってきました

思いがけないことで、すごく嬉しいです

忙しい中、子供達を受け入れてくださってありがとうございました~~~~

心をこめてお礼状を書かなくちゃね~と、はっぱをかけてます

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

どこまでもスイーツ

2011-02-02 19:16:01 | お勧め スイーツ&お土産

昨日のショコラdeナイトの帰り、

通常だと19:30 で閉店の三越様

イベントに参加した人達の為に、8Fの催事場は営業時間を延長しておりました

そこでスイーツを見て買って、至福の時間を過ごした後1Fに降りると~?

1Fではもう買うことは出来ない様ですが、ラデュレのマカロンを積んだ馬車が~~~~

せっかくなので、写真を撮らせていただきました

うーーーん、どこまでも甘い雰囲気に浸らせていただきましたよ

甘~い、甘~い一日でした

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ショコラdeナイト

2011-02-01 21:05:12 | 日々のこと

広島三越であった ショコラdeナイト というイベントに当たり、行ってまいりました~~~

40名の募集に500名の応募があったそうで、かなりの倍率

我ながら、なかなかの勝負強さ(?)を発揮しました

実際に集まっていたのは100名近くだったので、上得意様のご招待もあったのかも~

 

ところで今回の ショコラdeナイト は、8F催事場であった スイーツコレクション2011 と連動していまして、

8Fのレストランでちゃんとテーブルに座って、色んなスイーツを頂く事ができました!

ビュッフェ形式でないところがポイント高いです

     

そして、イタリアンの川越達也氏のトークショーもあり、私も特にファンという訳ではないのに、

盛り上がってきました・・・ミーハーだから

そして、カメラを一生懸命に撮る皆さんを激写

      

私の近くの席には、川越さんのファンの中学生の女の子が座っていて、本人に会えた事で、感激している様子

あまりのひたむきな可愛さに、周りのおばさま(私を含む)連中が、

「外の人、サインもらってるよ!」「行っておいで!」「あ~!それじゃなくて、こっちに書いてもらったら!!!」

と皆がプッシュ、プッシュ

めでたくサインをもらって席に戻ると、真っ赤な顔して放心状態で・・・

いやぁ、可愛いなぁ。いいもの見せてもらったなぁ

・・・ってどこの世話焼きおばさんなんだかねぇ、ハハハ

川越氏退席の後は、ゆっくりとスイーツをいただきます~

  

左は私が食べたプレート。右は友人が食べたプレート。

最初にタツヤ・カワゴエのシロマキを頂いた後は、

シェ・ソウマの ガトーショコラ。 ジャン・ポール・エヴァンのマカロン、ラデュレのマカロン。

パティスリー・サダハル・アオキのアソーティモン。白玉屋新三郎のきなこ白玉。

アル・ナスマのチョコレート。 などなど・・・・

夢の様なスイーツのアソートが登場

そして下は最中とマカロンを融合させたようなお菓子。

お菓子としても、オードブルとしても使えますよ・・・ということで、オードブルの方は使用見本だけですが。

とても綺麗でした

              

そして、くじ引きで当たったプレゼント ゆとりの空間のマグボトルに、ハロッズのティーマット。

お菓子の引換券で貰った(4つのお菓子の中から選べるんです)ハートのフィナンシェ

うわ~~~!これが参加料1000円のイベントとは思えません~~~

とても素敵なイベントでした!!!!

三越バンザイ!!!

また行きたい!!!!

ぜひ来年もっっっ!

 

      

      

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする