yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

初めての〝しもつかれ〟

2020-12-14 19:42:29 | 楽しい食
今日の晩酌に初めての味が登場しました。。。



一番手前は三崎のマグロの大トロ!

左から、ちぢれほうれん草のお浸し、大根の煮物
そして和風味にも合う大好きなブルーチーズ!
などなどが並んでいますが~今日の主役は

これです
しもつかれ
栃木県の冬の郷土料理代表の味〝しもつかれ〟です
しかし実は私…苦手!
それをyoyoさんが初めて試しました~!

yu:どうですか?〝しもつかれ〟

yo:ああ、まあ…何でもない感じだよ

そう言いつつ
大好きなクレソンをつまんでいました

私も久しぶりに食べてみました
確かになんとも…思っていたより食べやすくて?な味
子供のころに食べたものよりマイルドな感じに改良されているみたいです
おばあちゃんが食べていたものに比べたら
匂いも食感も違っていた気がします

大人になったからかも知れませんね
お酒を
楽しんで飲めるようになった大人の味覚は
子供の時とは違うのですね…しかし

この〝しもつかれ〟作り方がマイルドな事には違わないので
この冬、違うのも試してみたいと思いました!。。。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

変な雲…は冬の雲?

2020-12-14 16:43:49 | 今日の空
この時間、昨日も似た雲が出ていました。。。

15:36


頭上に伸びる帯状の黒い雲です

後ろに太陽がありきれいに見えています

昨日は雪が振りかけてきました
今日はそれはないですが…寒いです!。。。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ガマズミ 赤くて野鳥が食べる実がなる木

2020-12-14 15:11:31 | 花のはなし
葉が落ちて、赤い実だけがついている低木がありました。。。


きれいな赤色に私が美味しそう♪
といったら

「え~こんなの鳥、食わないよ~!」
と言ってyoyoさん、一粒噛んで…ペッとしてました

渋かったみたいです…

ガマズミ
〝果実は野鳥が好み材は鎌の柄になる〟

ですってよ!♪!♪!♪

見たら、食べたあとがありました


それから枝にミノムシが下がっていました



最近は珍しいそうですね。。。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

池の鴨

2020-12-14 14:49:59 | 鳥 と 生き物 たち
寒いのに君たち元気だね~と。。。

鴨です


この池には美味しいエサが豊富なの?

ここの鴨たちはみんな太っているように見えました


羽の色が真っ黒な鴨…


クチバシは白いです

君は~渡り鳥のオオバンかな?

池を眺めて鴨の姿を楽しんでいた私
で、この方


鴨を撮っていたのかと思ったら

視線を変えて違った景色をカメラに収めていました

池の雰囲気が伝わる写真でしたよ♪。。。


ま、これかなぁ




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初冬の公園ぶらり歩き

2020-12-14 08:47:09 | yoyoの日々
いよいよ寒波襲来、小雪もちらつく公園を歩きました。














久々に、FE1.4/24mmGマスターで撮影したんだけど、
やっぱⅡ型はⅣ型より劣るかなあ〜


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

赤いエリカの空

2020-12-14 08:05:16 | 今日の空
冷え込みが強いです。。。

AM6:34





黒と赤でできた空の模様は冷たい印象的、でも綺麗



赤いエリカ~ウィンターファイヤー

かわいい花で、わりと水が好きのよう
赤いエリカ
藤色~ピンクが普通かも知れませんね
こちらは園芸種のようです

昨日の夕方近く、日光連山の方か高原山に向かって厚く黒い雲が流れ
強く吹いた風にのってここにも雪が振りかけてきました
〝吹っ掛け雪〟冬ですね~。。。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

冬野菜は今が買い時

2020-12-14 06:26:34 | yoyoの日々
ふふふ、冬野菜・・・

今が安くて、新鮮です。

年末年始は、高くて在庫品となります。

と、今回は「しもつかれ」初めて買ってみました。

おかみさんに「そんなの食べるのかい」と言われて躊躇していたのですが。

ずっしりと重い白菜が、なんと180円!


う〜ん、満足満足






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする