期間限定のつもり企画 “なんちゃって機内食ー機内食チャレンジ” を続けています。
新型コロナウィルス感染予防のための２回目ワクチンの接種も進みましたが、新たなウィルス株が見つかったため、ブースター接種も始まりました。
そんなわけで、まだまだ自由に海外旅行できる日は来そうもないので、もうしばらくはこの企画を続けていきたいと思っています。
本日からしばらくは、九州ローカルグルメを中心にして、機内食風にアレンジしてみます。
まず最初に、九州ローカル食材の高菜＆明太子を使った定番料理をいただきました。
メイン：高菜明太ご飯
サイド：明太子のスパゲティパスタ、さつま揚げ ミニ小判、南国白くまアイス マンゴー味
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