風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

山盛り野菜炒め

2015年11月12日 | 野中我が家飯
玉コンニャク、今日も売っていたので二つも買ってきた。
3キロではなく、1.3キロの間違いだった。

でも、昨日の321円よりまた安くなっていて、今日は278円。
賞味期限は半年先の2016年5月なのにね、、。
美味しいし、お安いのは助かるけれど。

玉こんにゃくは、やはりスルメとかアタリメなどを入れて煮ると美味しいとのこと。
昨日は生のイカを一緒に煮たけれど、今日はちゃんと、アタリメも買ってきた。






さて、今夜のご飯は、野菜炒め。
大皿に山盛りにして。豚肉、人参、キャベツ、モヤシ、ピーマン、玉ねぎで。
タラの煮つけ、玉コンニャク、白菜漬物の納豆あえ。





いつもいつも、ヘルシーな我が家の食事。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アイディアいろいろ

2015年11月12日 | パン日記
今日は快晴とのこと。
今日は天気がいいから、蕾達よ頑張れ~~。




職場まで、自転車で行く道と車で行く道は違うから、いろんな発見がある。

一人暮らしのお婆さんの家があって、よく家の周りの草むしりを懸命にされている姿を見ていた。
春ごろ、今年は姿が見えないなぁ、、、と気になっていた。

最近また自転車で通うようになって、その道を通ったら、新しい家が建っていた。
今までの古い家は、取り壊されて更地に。
家の周りの畑も、皆潰されて更地になっていた。
もう、畑仕事は出来なくなったんだなぁ、、、と思った。
一人暮らしではなく、息子さんでも帰ってこられたのかも、、、。

さあ今日も、自転車で行くぞ!



さて、今日のパンは、ウインナパンとチーズパン半分ずつ。
チーズがとろ~りとけて、美味しい。
大満足と思いきや、「挟んで食べるほうがいい」と孫。  ソウデスカ、、、。


 

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする