じゃこのふりかけ

きれいな小あじの丸干しじゃこを見つけた、味見させてもらう、美味しい。
でもそのままでは結構、骨が気になるので、生姜・ゴマを入れて、少し味をつけて、さっと煮る、それをミキサーで砕く、フードプロセッサーあると良いなあと、また思う。ご飯にかけて、いただきます。