豚肉とりんごのオープン焼き 2006年12月10日 | Weblog いただいたりんご蜜が詰まっててとても美味しいそう、豚ロース塊をにんにくと、りんごをたっぷりいれ、オーブンへ。 焼けたりんごと豚肉を一緒に食べるとぐ~~ 友達が焼いてくれた織部のような渋いグリーンの大皿に、買い物途中で拾って来た紅葉したホウの葉と銀杏そして、焼きミニトマトを添えて。