黒米入りご飯と、生湯葉の吸い物

今日の夕飯は主人は会食、義母と二人分、簡単に。
お肉屋さんの手作りカレーコロッケを家で揚げるだけ、いつものにんじん、青しそを添えて。冷奴、そして、歯を治療中の母も食べれるかと、おからを作った。
水茄子、きゅうりもいい具合に漬かってちょっとご機嫌。