むかごご飯

主人が裏の畑で初収穫、さっそくむかごご飯にしました。炊き上がりの匂いが独特、あ～むかごだという感じですね。
残った白南京の煮物はほんとに汁気なしのホクホクなのでそのまま丸めてコロッケにした、バジルスパと一緒にハンバーグに添えました。玉葱たっぷりのハンバーグ美味しい。