チキンのソテー＋Adatepeエキストラバージンオリーブオイル

きつめに塩コショウした鶏肉を皮目からこんがり焼く、細く切ったじゃがいもを冷水でさらし、
お箸で食べれるように好みの大きさに切った鶏肉の上にたっぷりのせ、Adatapeのエキストラバージンオリーブオイルを回しかけ、少しマヨネーズものせ、少し甘くした手作り橙ポン酢をかけていただきました、茹で卵、バジルの葉で緑もプラス、簡単だけどちょっと絶品ですよ。