とても蒸し暑い毎日。でも、なぜか、食欲はおちない。今日は裏の畑のねぎがたくさん届く。
いっぱい食べれるメニューを・・いただいた讃岐のうどんを湯がいて、どんぶりに入れ、うどんが見えなくなるぐらいに細かく刻んだねぎを載せ、溶き卵を入れた熱い汁を掛けて出来上がり。まあ、ねぎかなり多目の卵とじうどんかな。
これをクーラーのない我が家の台所で食す。これまた、ほんとに熱くて美味しい。
いっぱい食べれるメニューを・・いただいた讃岐のうどんを湯がいて、どんぶりに入れ、うどんが見えなくなるぐらいに細かく刻んだねぎを載せ、溶き卵を入れた熱い汁を掛けて出来上がり。まあ、ねぎかなり多目の卵とじうどんかな。
これをクーラーのない我が家の台所で食す。これまた、ほんとに熱くて美味しい。