足柄下郡 Oleemun / オリマン シャマレルプレート

湯河原に新しめのお店

モーリシャス料理とは何ぞや？

カレーなんでしょうか？

食べてみるのが一番！

お米のカレーライスだが日本のコメではない

何を選べばいいのか？

初めてだから迷います

店内は落ち着いた雰囲気

いろいろ食べられる物を選んだ

３種盛りのシャマレルプレート

チキンビリヤニ　レギムロガイ　チキンキーマ

バスマティライス使用

レギムロガイはトマトの酸味で美味しい！

チキンキーマもコクがあり美味しい！

ビリヤニも美味しかった！

モーリシャスのコロッケ？

また行きます！

量を求める食事もいいが、まだ出会ったことの無い料理もある。

私の場合、海外旅行未経験である。

だからと言って、今更バックパッカーになりたいと思わない。

死ぬまでに、海外旅行をしてみたいものだ。

まあ当然、行くならば治安の良い所だろうね。

若い頃なら、武道の経験者なので多少怖いもの知らずの面があったが、

今は、誰にも勝てないだろうな。ｗ

せめて、海外旅行気分が味わえる料理を！

すると、湯河原にモーリシャス料理なる店があるという。

湯河原といえば、ラーメンの飯田商店！

人気ラーメン店がいくつかある。

私の中でも、湯河原はラーメンだよな。

定食とか。

だが、モーリシャス料理！

第一、モーリシャス料理ってなによ？

アフリカ大陸の東、モーリシャス島は昔インド商人の貿易中継地。

フランス、イギリスの植民地を経て、文化交流的なものが生まれる。

だが、インド料理の色合いが強いという。

何はともあれ、食べてみるべきでしょう。

丁度、開店直後にお邪魔しました。

店の外観は新し目。

私が長野に行く前にあったのかな？

中に入ると、黒を基調としたシックな印象。

日本人の方がお出迎え。

テーブル席、座敷席、カウンターとある。

当然、カウンターへ。

先客は５人かな。

メニューを見ると、カレーですね。

写真からでも、バスマティライスを使用しているのが分かる。

バスマティライスとは、インディカ米に属するもので、香りが特徴である。

日本の米と違い、細長い見た目も特徴だ。

さてと、何を選んだらいいのか？

２種合い盛りがいいようだが、３種盛りがあった。

価格は１６００円のシャマレルプレートがいいだろう。

他に、単品メニューでは比較的安価なメニューがある。

ここは、シャマレルプレートにしましょう。

他に、ドリンクやデザートもあるが、こちらもモーリシャスを意識している。

取り合えず、シャマレルを注文。

先客順に料理が出される。

やがて私にも料理が提供される。

 

 

 

 

 

 

 

見た目はパラダイスですね。

私のブログに登場する料理として、華があります。

添えられるサラダも、葉物中心とはいえ彩があります。

さて、なにから行きましょうか。

チキンキーマからいきますか。

個人的に、一番馴染みがある料理です。

食べてみると、スパイス感があり美味しい！！！

チキンのコクを感じさせながらも、スパイスの味わい。

結構、ずっしりした味わいを感じさせます。

これは、美味い！

次に、レギムロガイを食べます。

う～～ん、トマトの酸味が効いて美味しい！

こちらは、肉は使用せずヴィーガンやベジタリアン向けにも良いらしいが、

このお味が好きだな！

これだけを、単品で食べてもいいくらいだ！

肉を使っていないとは思えないほど、コクがありサッパリ感がある。

バスマティライスとの相性も、これが一番いいかもしれない。

次に、チキンビリヤニを食べる。

これが一番、バスマティライスが味わえるかな？

スパイス感よりも、華やぐ香りが特徴と思われる。

ライスの味なども、よく分かります。

サラダを食べるが、クルミなどのナッツ類も入り、結構イケる！

初めて来たけど、衝撃の味というよりもカレーのレパートリーって多いな！

そんな印象です。

当然、再訪問ありですね。

ちょっとランチとしては、お高くなりますがいろいろ食べてみたいです。