紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

茅ケ崎市 ともえ商店 白醤油らーめん

2024年02月09日 | 神奈川県 ラーメン

神社にも定休日があるのか?

前回定休日だった

気になるので食べてみます

いろいろあるけど白醤油

油が選べるみたい

店内は結構綺麗な印象

ニンニクは無いです

鶏油を選びました

美味しいです

微かに甘さを感じるかな

スープが美味しい!

麺は細麺ですね

かけラーメンでもいいくらい!

見た目は居酒屋風ですが

茅ケ崎で観光。

サザンビーチしか思いつかない。

烏帽子岩も、結構遠いよな。w

双眼鏡が必要だよ。w

江ノ島が近いので、観光は江ノ島ですね。

更に、鎌倉も近いし。

茅ケ崎では、ひたすら食べ歩きましょう。

何処に行くか?

気になる店が、結構ある。

焦らず、順番に食べ歩きましょう。

目的の店に向かうと、サザン神社がある。

前回、シャッターが閉まっていたが、今日は開いている。

神社にも、定休日があるのかよ!w

そして、店の前に着いた。

店の名前は、「ともえ商店」。

外観は、居酒屋風というのでしょうか?

ラーメンと書いてあるから、ラーメン店なのでしょう。

店の前には、写真付きのメニュー看板が置いてある。

白醤油に中華そば、塩ラーメンに味噌とあるけど、油釜玉そば!

なんか、凄く美味そうに見える。

店のお勧めは、白醤油だが釜玉を食べたい欲求が!

う~ん、どうしましょう?

1軒目で、結構満たされたので軽めに行きたいよな。

白醤油にしますか。

850円のそれを選ぶと、席に座る。

カウンター席とテーブル席があるが、奥のカウンター席は広めなのでそこへ。

外観と違い、店内は居酒屋には見えないね。

白を基調として、綺麗な雰囲気。

食券を渡すと、油の好みを訊かれる。

白醤油は、鶏油、煮干し油、海老油と選べる。

鶏油にしました。

店内に、客は自分一人。

すぐに、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

チャーシューが1枚のり、シンプルですね。

メンマに水菜で、油が浮いている。

油がキラキラして、美味そうです。

では、まずはスープを図ズ頭事厨・・・美味いね。

鶏とか旨味がしっかり出ています。

白醤油と言うことですが、醤油感というより、微かに甘みを感じる。

味醂の様な味わいかな。

個人的には、塩に近い味わいで好みの味です。

鶏油を選んで正解かな。

煮干しや海老の香りがしたら、印象が違うだろうね。

麺は細麺ストレート。

のど越しがいいです。

メンマは、特に濃い味付けではなく、控えめな感じ。

水菜は、シャキシャキしていますね。

並盛ですが、ちょいとボリューム的には物足りず、ミニご飯でも欲しいですね。

麺を食べ終えると、スープを飲み干します。

完飲しました。

優しい味わいで、美味しいと思います。

こうなると、釜玉そばを食べたいよね。

再訪したいと思います。


この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 茅ケ崎市 横濱飯店 肉ソバ... | トップ | 中郡 らぁ麺 しお喜 海老... »
最新の画像もっと見る