南佐久郡 レストラン１４１ 牛すじナムルラーメン

ここも訪問回数が増えた

野菜を沢山食べさせてくれる

ランチはどれもお得だと思う

だが今回は牛スジ狙いで行く！

以前から気になっていたのがこれ！

うどんもあるがラーメンでしょ！

いつかはステーキに辿り着きたい！

だがA５の魅力は感じず

そつなく美味いけどね

これとライスの組み合わせは・・・

本当にメニューが多彩ですね

いつも同じ席に案内される

サラダがデフォで付いてくるのだが・・・

A５ランクの牛筋らしいが・・・

A５の魅力は感じない

あっさり目のスープ

牛筋はやわらかくほろほろ

ラーメンにこれ程サラダが付く店を知らない！

サラダに満足をしました！

人間は、勝者と敗者ではなく、

カネがあるかないか？

それで決まりだと思う。

勉強も出来ず、人間的にもだらしなく、

碌に運動もせず、寝てばかりの奴がいたとしても、

親の財産などで、不自由なく生活が出来る。

欲しいものが買える。

それは、羨ましいと思うべきだよな。

頑張って、努力をして、休まず働いてもカネが無ければしょうがない。

人間疲れてくると、短絡的な思考に行きがちである。

まあ、楽をしたい。

遊びたい。

まあ六道の世界に行った方がいいか？私は？？

 

 

 

 

 

年が明けても、何かを食べなくては。

梅も咲かない。

早咲きの桜も無い。

水仙も咲かない。

アロエの花も無い。

観光ネタのナイナイ尽くし。

どうしましょう？

ブログのためとは言え、この頃遠出が嫌になってきた。

そうですね、疲れていますから。

用もないのに、遠くに出かけるより体を休ませたい。

山梨まで遠征をしようと思ったが、辞めた。ｗ

野辺山のレストラン１４１に入った。

この店も、昨年から急に訪問頻度が増えた。

やはり、サラダをたっぷり食べさせてくれる。

それしかないでしょう！

店自体は、Ａ５ランクの牛肉をアピールしているが、

それほど有難みを感じない。

Ａ５の割には安いよな。

肉は、高い方が美味い！！！

中に入ると、またもやカウンターの同じ席へ。

カウンターが２席しかないので、致し方ないが、

観葉植物がカウンターに多すぎるでしょう！

メニューを見る。

ランチメニューは流して見る。

今回は、Ａ５の牛筋を使用したメニューを眺める。

前回は、メンチカツを食べた。

Ａ５の有難みは無いが、普通に美味かった。

この店では、麺類を食べたことが無い。

牛筋ナムルラーメン１２５０円。

サラダ付とはいえ、少々お高いイメージ。

だが、ラーメンを食べてみたい。

普通にラーメンもあるが、ここは敢えてネタの度合いで選ぶ。

注文後、暫し待って提供される。

 

 

 

 

多分私の人生に於いて、ラーメンにこれ程のサラダが付いていた事は無い！

長野に来てから、ラーメンに漬物が付いてくるミステリー。

この店の特徴として、サラダの充実度が高い。

だからと言って、ラーメンにこの量！ｗ

むしろ、タンメンがあればどんな物が出てくるのか？

ラーメン自体は、チャーシューの代わりに牛筋ですね。

では、まずはスープを図事厨頭ず・・・アッサリ。

アッサリというほど、アッサリはしていないか？

旨味は感じられるが、出汁をしっかり取っていますね！とは言えない。

牛筋を煮た煮汁ですか？それでも入っているのかな？

醤油ラーメンではありますが、賄い的な印象。

麺は、細麺縮れ麺。

ちょいと加水率が低いかな？

麺自体の味わいは、普通かな。

モヤシのナムルの食感が、シャキシャキですな。

牛筋は、やわらかくほろほろ。

ほろほろであるが、逆に少しパサついた印象。

牛筋のねっとりした食感は無い。

肉の部分が多いか。

薄目に甘辛く煮込まれている。

普通にラーメンで良かったかな？

麺を食べ終えたところで、サラダを食べる。

サラダには、ドレッシングがかかっている。

自分でドレッシングの追加は出来ない。

葉物とポテトと南瓜のサラダが付いている。

シャキシャキ食感で美味しいね。

ポテトも南瓜も美味しいよ。

ラーメンを食べた後に、こんなにサラダを食べるのか。

だが、野菜の鮮度が高く満足できる。

これなら、ローストビーフサラダにライスで良かったか？

やがて完食。

サラダに満足しました。

ラーメンは、Ａ５の魅力は感じず。

この店では、ご飯ものがよろしい様です。

次回は、焼きカレーを食べましょうか？