安中市 レストラン オアシス オムライス

ある日～森の中～

クマさんに出会った～

レストランだった

メニューは他にもある

ロケーションはいいね

オムライスを注文したらスープとサラダ

旨味が出て美味しい

サラダもシャキシャキ野菜

濃厚なソースのオムライス

から揚げが美味かった

ケチャップライスはやや酸味がある

入口は２か所ある

以前から気になっていた店があった。

松井田妙義神社だったかな？

そこに行った時、レストランがあった。

この前行こうと思ったのだが、定休日であった。

今回、埼玉の帰路に寄ってみた。

店の名前は、「オアシス」。

長野に転勤した昨年、近所にあるカナル黒門茶屋に行った。

現在、カナル黒門茶屋はコロナ対策で休業である。

狭い道を上ると、駐車場がある。

私は、急こう配の所に止める。

駐車場は、全部で３か所あるのかな？

階段を上ると、入口がある。

消毒液があるので、それで全身消毒。（うそ）

中に入ると、先客はおらず。

う～～ん、それにしても何て開放感のある店！

この日は、生憎の天気であったが、ロケーションは最高！

店内も、天井が高く広々している。

何処かの金持ちの別荘にでも来た気分。

基本的にテーブル席だけね。

好きな所に座れというから、表が見られる席に座る。

壁は、コンクリート感があるが床やテーブルなどはウッドの温もり。

メニューを見ると、ステーキとハンバーグか。

実は、手書きのメニューが他にもあったのだが、気が付かなかった。

メニューをだけを見つめる。

オムライスにするか。

私は、オムライス１２１０円を注文する。

すると、まずはスープとサラダが提供される。

先に食べてもいいが、撮影の為に本体が来るのを待ちましょう。

やがて、オムライスが提供される。

 

 

 

 

 

デミグラスソースだな。

玉子をたっぷり使った、オムライスです。

記念撮影をし、早速いただきます。

マッシュルームが見えるデミと一緒に、口に入れます。

う～ん、濃厚！

デミグラスが濃厚です！

ややコッテリ感を感じる味わい。

玉子の味わいも、やや半熟の様で美味しいですね。

肝心な中のケチャップライスというか、チキンライスは・・・

やや酸味を感じる味わいです。

ケチャップの酸味と思われますが、この酸味が良いです。

濃厚なデミグラスに、一筋の酸味で味のバランスを保っている。

付け合わせは、鳥のから揚げか。

食べてみると、揚げ立てですね。

味付けが濃い目だけど、美味いな～～！

この唐揚げ、美味いわ！！！

次に、サラダをいただきます。

サラダは、すでにドレッシングがかかっておりますが、

シャキシャキ食感で美味い。

次にスープ。

いろいろ野菜が入っておりますね。

う～ん、このスープも美味い！

旨味が出ている。

アッサリした味わいだが、旨みは十分。

オムライスのボリュームは、普通かな。

やがて完食。

なかなか宜しいのでは？

店全体の雰囲気もいいし。

お会計をしようとしたら、黒板に書かれたメニューを発見。

チキンカツカレーがあったか？ｗ

お会計をすると、１１００円だって。

間違えるわけないよね。

後から客が２人来たけど、間違いなくオムライスだったから。