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甲府市 蓬来軒本店 チャーシューメン大盛り

2022年05月17日 | 山梨県 ラーメン

このブログでは初登場

ラーメンでは無く支那そば

それほどメニューは多くは無い

チャーシューメンが凄いのです!

肉団子は要予約か

感染対策をやっています

生ビールが美味しい季節だよね

チャーシューメン大盛りは凄いな!

チャーシューが厚い!

食べ応えがあります!

こんなに肉は要らないわ!w

スープはがらベースで美味い!

チャーシューだけで腹が膨れる

何故かナルトが2個

角野卓造じゃね~よ!

芝桜を撮影し、飯にするわけだが・・・

何処に行こうか?

いつもだと、河口湖方面か。

吉田うどんを食べたい気がするが、今回はラーメンの気分。

ラーメンとなると、うゑずに行きたいが予約制か。

う~ん、何処が良いか?

そうだ!久しぶりに支那そばを食べたいね。

私は、甲府市に向かって車を走らせる。

ナビに従い向かうと、1時間もかからずに到着した。

店の名前は、「蓬来軒」。

旧ブログでは、2度訪問をしているが、何と10年ぶりの再訪問。

随分と間が空きましたね。

2度目の訪問の時に、待たされてイラっとしたためでしょうか?

丁度開店時間の5分前に到着するが、駐車場はほぼ満車。

それでも、スペースがあったので止める。

ん?食べ終えて出てくる客がいるな。

11時半開店だが、フライングゲットか?

実質、11時から営業をしているのか?

中に入ると、すでに多くの客がいて食べている。

手の消毒をし、スタッフに一人だと伝える。

カウンター席に案内される。

感染対策で、どの席にもパーテションが設置してある。

久々に来たが、店内は結構広く、キャパもある。

スタッフも大勢いて、賑わっていますね。

早速メニューを見るが、意外とメニューは少ないかな?

支那そば、チャーシュー、ワンタン、タンメン、肉そば、

広東麺に天津麵に五目そば。

麺類は充実しているが、定食が無く一品料理にライスを付けるのか?

ご飯ものも、チャーハン、天津丼、中華丼か。

まあ、ラーメンいやいや、支那そばを食べに来ましたからね。

チャーシューメンにしましょうか。

10年前より、200円ほど価格がアップしている。

大盛りは200円増しね。

私は、チャーシューメン大盛り1300円を注文する。

暫し待ったのち、チャーシューメンが登場する。

 

 

 

 

 

大盛りを頼むのは初めてかな?

結構、ボリューム感があるね。

何より、チャーシューの迫力が凄い!

値上げをされたが、このボリュームなら納得!

大盛りだと、丼も大きくなり迫力がありますね。

では、スープを図事厨頭ず・・・美味いね~!

ガラの旨味がしっかりと感じられます。

醤油ダレは、ちょいと濃いめ。

タレが、主張するスープですね。

麺はチリチリの細麺。

この麺が、支那そばを表していると言えるかな。

適度なコシを感じます。

麺自体も、小麦粉の美味さを感じるものです。

何よりも、チャーシュー。

チャーシューの周囲が赤いですね。

これも、支那そばの特徴と言えるかな?

チャーシューを食べてみると、やわらかいのは勿論だが、味もいい。

何しろ、厚みがある。

チャーシューだけで、何グラムあるのだ?

10年ぶりのチャーシューメンだが、老いた体には肉が多過ぎる。w

正直、こんなにチャーシューは要らない!と思う。w

コリコリのメンマを食べ、頑張って食べ進む。

美味いからね、何とか食べ切りましたよ。

スープは残したけど。

久々に食べたけど、味は確かに良い!

また来たいけど、次回はワンタンメンにしようかな?

チャーシューメンは、肉好きな方にお勧めします。

 


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