熊谷市 田舎っぺうどん 熊谷北店 塩ネギ肉汁うどん特大、肉トッピング

また行きました

美味かったし！

塩味を求めて！

同じものを食べます！

肉増しにしました

カスタムアイテム

感染対策をやっています

コミックがあるけど・・・

奥にあるのは電子レンジ？

今回は特大！でもまだ上がある

肉がたっぷり！

美味そう！

コシがあるけど滑らか

足踏みをしています

コショウが合います

あ～たまらん！

最後まで大満足！

少し、ぼやきましょうか。

売り上げが落ちている飲食店。

緊急事態宣言の影響ですよね。

でも、そんな中でも行きたい店があります。

有名店で８割減とか、そんな世の中ですが、

リスクを承知で、行列に並ぶ。

それこそ、味に勝った店では？

マジで大変な飲食であり、居酒屋。

酒癖が悪いけど、一度たりとも店で叫んだことはない！（多分）

生き残りたければ、生き残る味を生んでください。

並ぶ方も、それを承知で並びます。

リスクもエマージェンシーも、承知をしております。

 

 

 

 

 

長野に来て、１年と半年が経過。

何か慣れたか？と考えたが、体と気持ちが慣れて来たかな？

５月なのに暖房を入れるのも、普通になりましたが、

群馬とか山梨に行った時、暑くて参るわ！ｗ

昨年、群馬で汗まみれになり、ズボン迄汗でびっしょり！

暑さに関しては、完全に異常反応。

汗が噴き出て困る。

これから９月が終わる頃まで、出掛ける時は着替えを持参します。ｗ

 

 

 

 

 

 

塩味。

世の中、味の分かる奴は塩味を選ぶべき。

醤油や味噌の味がするものなど、選んではいけない！

男なら、黙って塩味一択！

そんな訳でありまして、また食べたくなったので熊谷まで。

そうです、田舎っぺうどんに再訪問をしました。

前回から、１か月経っていないよね。

塩ネギ肉汁うどんを求め、熊谷にやってきた。

因みに、田舎っぺうどんは支店がいくつかあるが、

長野からだと、熊谷が近いので熊谷の店にした。

到着したのは、１１時近かったかな？

満席では無いですが、お客で賑わっておりました。

カウンター席に座り、メニューを見るけど・・・

塩キノコか、気になるよな。

肉汁とキノコ汁と２つ楽しめたらいいのにね。

この場合、２つ食えば解決するが・・・

キノコ汁に、肉をトッピングすれば解決するか？

それは次回にしよう。

私は、塩ネギ肉汁うどんの特大と肉トッピングをお願いする。

合計９９０円。

特大ということだが、更に上には重ね、１キロ、２キロ、３キロとある。

多分、１キロまでは食べられると思う。

２キロはどうだろうかね？

多分、食べられると思う。

実際、３軒ハシゴとかたまにやるからね。

３キロは無理。

取り敢えず、特大で様子見をしましょう。

前回は、油揚げをトッピングしたが今回は肉増し。

１１０円でどれだけ増えるか？

注文後店内観察。

マンガコミックがいろいろありますが、誰も読んでいないね。

席の奥の方に、電子レンジがあるのか？

何に使うのだ？

汁を加熱したり、うどんを熱くするためかね？

つけ汁が温くなるのは、あり得るだろうからそのためか？

やがて、うどんが提供される。

 

 

 

 

 

前回は大盛りだが、特大はそれほど差を感じないね。

次回は重ねで行きましょう。

つけ汁は、確かに肉が多い。

では、いただきましょう。

うどんをつけ汁に浸し、啜ります！

う～～～～ん、美味しいね～～～！！！！！

ダシの輪郭がハッキリと分かり、美味さが伝わります。

旨味を味わうつけ汁と言えるでしょう。

炒められたネギの甘みがいいですね。

肉も美味しい。

そしてうどん！

ガッツリしたコシがありながら、滑らかな舌触り。

剛柔兼ね備えたうどんと言えるでしょう。

うどんは不揃い。

不揃いゆえに、食感が変わる。

ここで、卓上のコショウとすりごまを入れる。

う～～ん、コショウの香りと刺激がアクセントになる。

この場合、たっぷりコショウはかけた方がいいと思います。

うどんを食べ尽すと、うどん湯が提供される。

うどんを茹でたお湯ですね。

それをつけ汁の中に全投入！

つけ汁に温かさが戻り、美味い！！！

やがて完食。

やはり、この店の肉汁うどんは美味い！！！

やはり、塩ネギ！！！

次回は、塩キノコに肉トッピングで重ねを食べます！