ラーメン

たまにはゼータクなラーメンを食べる。
県内では老舗ホテルの「京成ホテル」が営業する中華料理「景山」に行く。
オーダーは「五目つゆそば」　９３０円

麺は細麺ストレート，汁は醤油ベースで，ダシは多分牡蠣エキスを使っている。
あんかけ仕立て。具は青梗菜，人参などの野菜，豚肉，レバー，エビなど。かなり贅沢。
分類は広東麺かな。

味は贅沢かつ上品。流石値段だけのことはある。あんかけなので，最後まで冷めない。
麺は小麦の味がしっかりしていて，具に負けていない。その具も，かなりボリュームがある。

最後まで美味しくいただく。
他にも６，７種類の麺がある。更に焼きそばも４，５種類。それぞれ全く違う仕上がりなので，連日通っても楽しめる。
まあ，値段はどれも８５０円以上なので，サイフが保たない・・・