マイティの Awesome Cooking

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さつまいもご飯

2006-02-28 | 丼ぶり、ご飯物
母乳には良い母乳と悪い母乳があるらしく
母乳を美味しくするための食べ物っていうのがあるらしい。。

ワカメやモズクなどの海藻類。さつま芋やじゃが芋などのイモ類。
お米などの炭水貨物。大根、人参などの根菜類などがよいとされているらしい。
お肉や脂肪類は母乳が脂っぽくなるらしく
乳製品の取りすぎも母乳を固めるので控えめにとされている。

なんでもすぐに影響されるので早速夕飯から取り入れてみた。
しばらくは粗食が続きそうです。


さつまいもご飯
お米・・・2合
さつまいも・・・中1本
出汁用昆布5cm・・・1枚
酒・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
塩・・・小さじ1
①お米は洗ってザルにあげておく。
②さつま芋の皮をこすり洗い2㎝角に切る。
③炊飯器にお米と分量の水を入れ、出汁昆布と角切りしたサツマイモ、調味料を入れて普通のお米と同じように炊き15分ほど蒸らす。


ワカメと小松菜の酢の物
ワカメ、小松菜、ちくわ、酢、さとう、めんつゆ・・・適量

さつま芋はベニアズマか金時芋が美味しいですよね~。
美味しい母乳がでるように粗食で頑張ります!

↓皆のアイデアレシピが満載です。。


コメント (8)
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