早朝から雨音がしていたが、窓の外を覗くと少し小振りになった庭の隅にトマトの赤さが少し濃くなっているのが見えた。
これ以上放置して置くと、割れたり落ちたりする恐れもあるので色づいたものだけ収穫することにした。
(庭のトマト)
完熟には少し早いが、これ以上待つと連日の豪雨で落ちたり割れたりすることは確実。
雨でびしょ濡れのその他の草花を押しのけながら、長靴の歩を進める。
どういうわけか、この雨でもちょっと小振りになると隣の猫が定期的にパトロールに来る。
彼の監視の下での収穫作業となった。
(残ったトマト)
まだ熟れずに残っているトマトが沢山あって、熟れた順に収穫していけば当分の間トマトばかり食卓に並ぶことに。
近くに植えている金柑には、雨が止むとミツバチが沢山やってくるし、ブルーベリーも熟れ始めた。
(ブルーベリー)
ブルーベリーは一気に熟れることはなく、あちらこちらにポツリポツリと熟れていくので毎日確認しながら収穫する。
見逃していると鳥が失敬してしまう恐れがあるので、小まめに収穫し冷凍保存している。
一定量に達したらジャムにすると、手前味噌ながら極めて美味しい。
毎朝、バナナにヨーグルトをのっけて食べるのが習慣になってしまったが、更にこの季節はブルーベリージャムをヨーグルトの上にのせて食べると更に盛り上がるという仕掛け。
相方の友人から、以前トマトのジャムを頂いたことがあるが、あれも美味しかった。
トマトのジャムも挑戦してみる価値はある。
テレビの趣味の園芸を見ていたら、イチゴのプランター栽培なども面白そうだった。
ただ水やりが必須なので、ちょっとした旅行などで留守にする際の給水の工夫が必要になる。
ジメジメした今時にはなかなか考えが及ばないから、後で考えよう。
にほんブログ村