日替わりの酢豚でウマウマぁ～♪（レストラン北斗・松山駅前）

きょうのお昼はレストラン北斗松山駅前店。


日替わりは酢豚のセットなり。


きょうの酢豚は一口サイズの豚ヘレ（多分）が4切れだったかな。


普通は酢豚って角切りが多いと思うんだけど、


厚さ7ミリくらいで5cmx5cmくらいの大きさ。まるで一口カツだよ。

かなりボリュームあったなり。


濃い目の甘酢餡に絡められ、ちょっとだけピリッとしてたなり。


これを口に含むとご飯がすすむなり～～～


たまちゃん連れてこなかったけど、多分出番ナッシング！


トッピングの水菜がシャキシャキと濃い目の味をほど良くセーブ。

非常に美味しかったなり。

食後のコーヒー付きで735円は相変わらずお得かも～～～

オサーン的な一人飲みの夜～♪・・・たまには良いかも。。＾＾

素材　　ちくわ・魚肉ソー・キュウリ・チーズ・じゃこ天丸焼き


じゃこ天ってわかるかな？


他所では薩摩揚げというのかも。。


ようするに魚肉を練って揚げたやつなりよ。


これをオーブントースターでチン！して焼き上げ、


醤油をかけて食べると最高に美味しいんだよね～


今回は辛子マヨと自家製出汁醤油で攻めてみた。


この醤油には昆布やカツヲが含まれ、

まさに魚肉製品には相性が良いなり。

もちろん魚肉ソーセージにもめさ合うなり～


オサーン的飲み方には欠かせない一品、ワンカップなり～


この夜は「○まる」をグビグビいっちゃったよ。

そしてデザートは安ワインなり。


夜中にコツコツと怪しい一人飲みなり～～～