とりあえず、7月7日なので北斗七星へ～～
きょうの日替わりは牛ステーキの和風わさび味。。
とってもやわらかな、牛ステーキだったなり。
ちなみに部位はランプ。。
ランプステーキって柔らかいんだよね！
添え物のフライドポテト～
ジャガイモ丸ごとカットしたワイルドな逸品。
厚さも1cmくらいあったなり。
皮付きで香ばしいかおりがお口の中に広がったど～！
ちなみにランプの中でも特に柔らかな部分をラム芯と言いますが、
牛刺しやタタキにすると最高の部分なり。。
コーヒー付いて780円のお得価格だったなり。。
きょうは特にお客さん多かったど！