NEW! とっても気まぐれおーちゃん。

☆楽しくて美味しかったら、ま、いっかぁ~~~♪☆
 メインクーンのショコラlove〜♡

もう一つのマルタイ。 その③ラーメンでも映画でもないなり。。

2010年07月10日 | 大人のおもちゃ

小田急ファミリー鉄道展 マルチプルタイタンパー 作業実演



保線車両の略称だ。略してマルタイと呼んでいる。。


しかし、、電車にも色々な種類がありますにゃ~

人を運ぶだけでなく、安全を保つための車両もあるんよね~

いえ、、、オイラ、決して鉄ちゃんではありません。おーちゃんです。。


詳しい解説は★こちら民鉄協会のHPで。。




北海道のざるラーメンでござる~♪

2010年07月10日 | ダブチン亭

きょうもムンムンだよ~!


って別に色気がムンムンではないなり。。


もうね、暑さムンムン~で、ご無沙汰悶々~(って、やっぱそれかよ?!


ま、ムンムンでもモンモンでもかまんので、とりあえず日本のお昼~!


きょうもダブチン亭で麺類をいただくことに!


麺はいいよにゃ~!


うどんもラーメンも蕎麦もそうめんも。。。


いずれの麺も食べやすいし食欲がないときも喉を通過してくれるのだ。


麺は地球を救う!「我ら麺類 みな兄弟!!」なんちゃって。



あかん、余談が長くなった。。



そういうわけでフジの北海道フェアで買い求めたラーメン、


本場北海道ざるラーメン柚子風味なのだ。

 



どのへんが北海道なん?!などと突っ込まないでくり~~~!


とりあえず北海道産小麦使用と書いてあるではないか。


国内で消費している小麦粉って大半は輸入なんでしょ?!

ってことは、非常に希少な価値あるラーメンなのだ!(ほんとかよ?




今回もがんばって作ったよん! 

 



味的には柚子の香りがやや少ないかな?


スープは甘酸っぱくて、普通の冷やし中華の味に近いかも。。


麺は6分間チン!して水洗いを丁寧に。。


かなりシコシコな感度の良い麺だったなり!(イケ麺!ですにゃ~


ま、あとは個人の好みでアレンジすれば良いことなり。。 


メーカーの法則にかならずしも100%従うことが最善ではない!


自分好みの美味しいメニューに仕上げればよいのだ。



今回はシソの葉を多めに加え、シソ風味に仕立ててみた。


なかなか美味しいラーメンだったなり。。



あちゃ、、アボガドいっぱいあるのに入れ忘れちゃったよ。。。


北海道発のざるラーメン、一袋128円だったなり。。