今年 も 
たけのこ
お向かい の 末光彩子さま
島本町 の 奥村昭男さま 
伊勢寺ご住職松浦寛法さま
京都 の 神田啓子さま
皆さま に 頂き ました 
ほんとうに いつも ありがとう ございます
春 は やっぱり 
たけのこ ご飯
はやく 収穫する ほど 
美味しい そうです
たけのこ お料理 の レシピ は 
たくさん あります ので
まずは 
上 の
とんがった
ひめ は のこして 
かわ を むいて
お米 の とぎ汁 に
つけて 
あく を ぬきます
それから
ぬか と 
くんできた わき水 の 中 に 入れて
ゆで ます
その あと
お酒 と 
かつを の だし で たいて
保存
ゆでると 
もう
家 中 
とっても
いい におい 
この 香り で
不思議 と
幸せな 気持ち に 
なります
土地 が 喜ぶ のでしょうか 
竹から
生まれた
たけのこ さま
あなた は なぜ そんなに
おいしぃ の 
ありがとう於良
