ちやの日記~ごめんね、いつも長くてさ。

テレビドラマや今日の夕飯、そして、ちょっと愚痴。なんでもない日々を書きます。

グリンピースご飯 VS たまごご飯

2008-03-11 16:30:00 | インポート
春らしく、

おととい、グリンピースとホタテのご飯を炊きました。


グリンピースごはんは、苦手です。


ご飯を食べる時に、豆が邪魔でしょうがない。


でも、料理研究家の枝元ほなみさんのレシピのあさりとピースのごはんが、あまりにもおいしそうだったので、


・・・いっちょ、やってみるか。


で、スーパーへ行ったら、


ベビーホタテが特売でして、ホタテに変更~!


ほなみさんレシピは、豆を米をたくときに、混ぜて、一緒に炊く。


レシピです。


1.米3合。


2.サヤから出した豆に小さじ1/2の塩をモミ混む←これ、ポイントみたい~

3.あと、ほんとは、あさりのゆで汁。
あさりじゃないので、
ホタテをさっと茹でて、そのゆで汁を使いました。
そのゆで汁とで3カップ分になるように水。


4.酒大さじ1


これを炊きます。


5.たきあがってから、ホタテを混ぜた。


6.味をみて、塩少々。




うまっ!!


うまっ!!



豆に塩味がついてるから、
ごはんがうまい~。


ほんのり塩味って、はしが、とまらないわ~~。



豆ご飯嫌いの人(ちや)でも、食べて、


しかも、おかわりしてもうた~~ *(グッド)*


おためしあれ!




そして、(何が、そしてなんだろ?)



昨日、出張から帰った*(ビール)*のおみやげは、なんと!


・・・・・た ・ ま ・ ご *(コメント)*



産みたてたまごを売っているところが、あったそうで。



さっそく、今朝は、たまごご飯に。


新鮮たまごに、


ちょい味の○と醤油。



うまっ!!


うまっ!!


こいつに負けた・・・かも。



う~む、いい勝負であった。


Simple is best .*(ハート)*


このたまご、Priceless.


いや、お代金は、はらったから、

lessじゃねえし~*(汗)*


なんだか、うまくて、カタカナ英語で誉めたくなったご飯でした。

・・・訳わかんねぇ~って言わないで。