お休みしますね～

連休、お休みします。


こんなに休むの


は*(ハート)*じ*(ハート)*め*(ハート)*て♪


本当は、やすみたくない。


出先にネットカフェがあったら、



こられると思うので、待っててね。

北海道のじゃがいも♪

ふぞろいのじゃがいもたち♪


ふぞろいのため、お安い*(キラキラ)*


ありがたや～


簡単に圧力なべで１０分蒸しました。


たまねぎみじん切りにしていため、


にんじんも同じく、


そして、うちは、豚のひき肉をいためて、山本麗子先生（お料理研究家）風なら、シェリー酒をふりかけるんだけど、


なかったので、白ワインをふりかけ、



塩、こしょう、ウスターソース大２、で味付け。


全体、まぜて、も一度、味をみながら、塩、こしょう、お砂糖もいれてみた。



北海道のじゃがいもって、う～ん、クリーミィ*(ハート)*



うまっ！！


少しさめてから、小判の形にととのえて、（小判持って無ぇけど）


小麦粉、卵、パン粉で、コロッケができあがり・・・


うんにゃ（ノン！の意）


冷蔵庫に入れ、完璧に冷まします。


冷まさないと、油であげているうちに、爆発するんよ。


これに時間がかかるので、



昼から台所にはりついて、作っていました。



で、夕飯にまにあった♪


夜７時に電話・・・


*(ビール)*「これから、飲んで帰るから・・。」


私「そう。きをつけて。」




せっかく作ったのに～飲み会かよ*(汗)*



でも、勘のいいヤツ*(汗)*



*(ビール)*は、カレーとコロッケがあまり好きではないんです。


彼（息子）が、大好きなんです*(ハート)*


私「何個食べる？」


彼「何個食べていいの？」


何個でも食べていいんだけども、ま、メタボも心配ですし、


私「３個くらいかな。」


彼「じゃ、４つ。」


・・・・じゃ。じゃ、無いだろ・・もぉ、彼ったら～*(音符)*



彼４、娘２、私２、揚げまして、


みんなで、うまっ！！



朝も食べて、じゃがいも、満喫*(チョキ)*