春のおいしいもん探し・・・・Greenの優しい若葉の日差しに照らされた自然の雰囲気が心地よい気分の暖かさ・・・
自然の恵み旨いもん~・・・
ちょっと珍しい~鯛の巻きずし
鯛しそ巻という商品・・・ハローダイキョウ上牧店さんで
コーナンの横にある小さなスパーここメチャ私のお気に入り
いろいろ珍しい鮮魚がゲット出来るのが楽しい~
鯛しそ巻ちょっと梅をトッピングしたものと食べてみましたが
鯛のプリプリ感が美味しくて家族にも好評でした!
鯛とシソだけの巻物これはウマウマでした!
そしてちょっと変わりたたき・・・キハダマグロのたたき・・・
カツオのたたきみたいな感じで食べるとまた違ったお味のたたき
あっさり食べやすい雰囲気でした!
そしてこれは頂き物・・・・このシラスがまた旨いんです~毎年もらうのですが・・・
採れたシラスを船の中から鮮度徹底管理・・浜で釜茹でにして当日に出荷
という鮮度の良さを感じます
スーパーで売ってるシラスとは比べ物にならないふわふわ旨味
臭みなんて全く無し!このシラスは鮮度が絶品!
そしてスタバのコーヒー・・・ちょっと面倒ですが
休日なんかには良いかも~
もちろんスタバ・・・美味しいコーヒー・・・
スタバリュースカップも持っているので出来立てウマウマお安く
モーニング・・・・!カリッと焼いたクロワッサンがまたいい感じ~
そして・・・
過去にブログ仲間の方がレッドキウイupされていて私も京都で探してもう2年ぐらいかな~・・・やっと「みーつけた!」・・・
「ニュージーランド」?・・・静岡県や福岡県 のレインボーレッドとは見た目は同じようですが・・・
よく見るとRUBY REDニュージーランド産・・・
普通のキウイより小ぶり・・ハローダイキヨウでゲット!
切ってみるとこんな感じ~・・・
食べてみるとまだ完熟していないのか?
外側はすっぱい感じですが中心は甘い~感じ~・・
今回は味見・・・残りはもう少し熟してから食べようと思います!
おいしかったもん~ハローダイキョウ&シラス&見つけたレッドキウイ
ちょっと食べ物記事だけでまとめて見ました・・・
もちろん自然の恵みに感謝して美味しく頂きました~!
鯛しそ巻、絶対美味しいやつ‼️鯛のプリッともっちりな身に大葉(シソ)はかなり合いますよね( *˙ω˙*)و グッ!
鯛茶漬けにも大葉を刻んだものを海苔や胡麻、わさびなどと一緒にトッピングしたりしますもん!梅肉も絶対合いますよね( *˙ω˙*)و グッ!
しらすも釜揚げ直後のは本当に美味しいですよね(´﹃`)春の味覚バンザイですね♪
レッドキウイは小さいながらも甘みが濃くて美味しいですよね(^^)
美味しいものばかりでなんだかグルメ番組みたいになってる(笑)
やはり、魚は鮮度が大事。
こちらではシラスのいい物は手に
入りません。
鯛の巻物は珍しかったので食べてみましたが
家族にも好評でした・・・ちょいう梅でウマウマパワーup!レッドキウイはこちらではほぼ見かけないのでやっと見つけることが出来ました、でも関東で売ってるのとはちょい違う感じにも、残りはもう少し熟してから食べようと思います
こちらもスーパーでは良いシラスは手に入りにくいです、頂き物の釜揚げしらすを食べたら他のシラス食べれなくなります~
ふわふわ感と旨味、全く臭みなしですから・・・・