おはようございます。
今朝は曇りでこれから雨になる予報の山形、ちょっと
肌寒く感じます＾＾
昨日は、友人からお誘いの電話あり、昼前頃から友人
宅に行き夕方近くまでおしゃべりし、私の愚痴を聞いて
もらったり友人の愚痴を聞いたり・・・・・・お陰でストレス
解消できスッキリ！！
今日は孫の幼稚園の父母参観日。
主人と一緒に・・じいちゃん、ばあちゃんの役目果たし
て来ます＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
あけび
先日買って来たのがやっと柔らかくなりました。
栽培もあるのですが、私は天然物の方が好き
です。天然物は色は悪いのですが、味がやはり
濃いですね～＾＾
関東の方ではあけびの中の甘い部分を食べて
皮は捨てるとか・・・?
山形はその反対で中は捨てて皮を食べます。
中には、舞茸、ミョウガ、ごぼう、くるみ、鰹節を
味噌であえてあけびの中に詰め、糸で巻いて
油を敷いたフライパンで両面焼いて出来上がり
これぞ秋の味覚・・・最高です！！
湯豆腐（なぜかキャベツ入り）
友人宅で作っている大きいキャベツ頂いたので・・・
ネギ、シラス入りポン酢醤油で・・・美味しい～～
これも頂き物の昆布巻き
ニシンが入っていて大好きです。
夕べも美味しかった～～満足・満足
昨日の愛娘達
昨日は午後からずっとお留守番の2人
ちょっとご機嫌ナナメ
みなさん、今日も良い一日になりますように＊＊＊＊＊