おはようございます。
今日は晴れの予報ですが今は厚い曇が広がって
いる山形です。
1週間程前からどうしても栗ご飯が食べたくて毎日
少しづつ栗むきをしました。
栗むきって鬼皮、渋皮、どちらもむくのは大変！！
でもやっとむき終わったら多くて2回分位あるので
半分は冷凍にして今朝やっと栗の炊き込みご飯が
食べられました＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
今日の朝ご飯
待ちに待った栗ご飯
苦労した甲斐があり美味しく出来ました～～
煮さんま
我が家は圧力鍋がないので朝晩4日位煮たら骨まで
食べられました。手作りは最高！！
ゴーヤのお浸し
美味しい～～・・・多分、今年最後かな～?
ネギ入り卵焼き
自家製ナスの漬け物
昨日の晩ごはん
野菜の素揚げ
甘辛南蛮、かぼちゃ、里芋等素揚げして岩塩で食べました。
野菜の甘みがたっぷり～～美味しい～～
ナス汁そうめん
ナス、玉ねぎ、豚肉、舞茸を醤油汁に最後にミョウガ
たっぷり入れて・・そうめんにかけて・・秋の味最高！！
昨日の愛娘達
みなさん、今日も良い一日でありますように＊＊＊＊＊＊＊＊＊