2017年5月14日(日)
いよいよ始まりました!!
この日は酒米 吟吹雪(ぎんふぶき)の田植え日
午前中は「19歳の酒」プロジェクトの田植え
午後からは自社田の田植え
先ずは、午後からの田植えの様子をお伝えします(^.^)
ー杜氏と蔵男アキラさんー
お酒造りとはまた違う表情です
いい笑顔や
…せやけど、午前中の「19歳の酒」プロジェクトの名札
まだ付けっぱなし…💦
ー蔵男8年目の アキラさんー
夏は米作りと梨造りと…etc
この立派な田植え機は、
田植えを終わられ、片付けで機械を洗う前だと
いうことで、ご近所の方にお借りしたものなんです
自社の田植え機はこちら ー昨年の写真ー
重い機械を押しながら歩くタイプ
それでも、毎年想いは同じ。
今季も、いい酒米が収穫できますように
ご近所の農家さんにも、
準備などでは助けて頂きながら、
今年の酒米作りが始まりました