畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

19歳の酒プロジェクト~募集~

2019年02月06日 11時23分27秒 | 19歳の酒プロジェクト

【19歳の酒プロジェクト~仕込み体験~】

を数日後に控え、少々緊張…。

日本酒造りで、伝えたいもの、見て欲しいもの

沢山ありますが、1年を通しての体験が

少しでも、若い方達の記憶の中に残れば

嬉しいと思っています

ドキドキ田植え・ワイワイ稲刈り・

仲良く案山子作り・

とは違う、

緊張感のある酒造り~仕込み体験~

酒造りのメインです

 

楽しみでもあり、

皆がどんな印象を持って下さるか

緊張なところです。そして

お知らせです。

【19歳の酒プロジェクト】2019年度

8年目の募集が始まっております。

応募方法等

詳しくはこちらをご覧下さい2019年度

 宜しくお願い致しますm(__)m

 

 

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