畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

貴重な経験

2019年02月13日 13時03分24秒 | 19歳の酒プロジェクト

19歳の酒~仕込み編2日目~

1日目の寒さにこたえ…💦

お酒屋さん、大人チームの

インナー、靴下重ね履き、

2,3枚増えておりました(笑)

19歳のみんなも、寒いはず?!

(寒そうに見えない(/_;))

1日目の皆が、洗米した酒米で

仕込みをしました。

2日目は「留」

目指しているものや

将来の夢のある19歳。

このような交流は、私達大人にとっても

貴重な経験です。

来月末は、

19歳の酒~乾杯編~

 

お酒の出来上がりと、

再会が楽しみです。

 

ボランティアで、お手伝い下さるMさん、

いつもありがとうございま~す(´▽`*)

 

 

 

 

コメント
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