畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

始まっています「田圃の土作り」

2020年03月25日 23時02分53秒 | お酒造り

数日前より

酒米田圃の、土作りも始まっています

基肥

背負っている肥を撒く機械

重たいこと…💦

気を抜くと重さでひっくり返り

亀のように…

なります。なりました。ならないように(/ω\)

今期も乗り越えれた酒造り

共に過ごした大切な仲間に

感謝の気持ちでいっぱいです

皆造から、数日経ち気持ちも落ち着き

改めてそう思う1日でした

 

コメント (3)
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