瓶詰め

令和５年７月

梅干しを

しその葉を入れた

土用干しを三日間

梅としその葉をのち

ビンに戻し

食べられるようになる

塩のあんばいが気になる所です

楽しみです

 

土用干しまじかの現在の梅

だいぶ赤しそのエキスがにじんできた