四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

暮れ レンコンが出回る

2024-12-27 13:15:45 | 四季

正月料理には無くてわならない

レンコン 縁起物としておせちに加える

今日のレンコンは茨城アヤメで有名な

潮来に隣接する

潮来産レンコン 子供のころ食べた懐かしい味

甘みを感じるレンコンのチョッとの粘りと

里芋やクワイにも似たレンコン味

現在品種改良されたレンコンは歯ざわり重視

このレンコンは旨い

レンコンの味が よく解るレンコンステーキ

潮来産 レンコンおすすめです

 


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