♪僕はフキが大好きです
毎日でも食べたくなる
フキは茎だけでなく
葉っぱもとてもおいしくて
僕は竹の子も好きです
毎日飽きることはなく
柔らかいとこだけでなく
かたい根っこのあたりも
大好きです
昨夜の晩ごはんは、フキの煮物とフキごはん。
子どもの頃、フキは苦手だった。
嫌々食べていた気がする。
大人になって居酒屋へ行って、突き出しにフキがついた。
ビールのつまみにとても合っていた。
フキが美味いと感じた春だったね。
旬の味、フキ。
いつのまにかフキが好きになっていた。
フキと竹の子の煮物。
これが大人の味かもしれない。
僕もフキが大好きです。
拓郎さんの『フキの唄』も大好きです。
フキの唄
