ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

西洋料理 エスコフィエ

2008年02月09日 | ちばらきボーノ
松代公園に隣接して静かな住宅街に洋食レストランがあります。
西洋料理 エスコフィエ
(つくば市松代3-1-6 029‐851‐6851)
■営業:11:00~14:00-18:00~21:00(LO21:00分前)定休日:不定期
 
前回訪れた時は、玉子のせハンバーグをいただきました。
フォークを入れると肉汁が溢れて美味しかったな・・・
今日は、限定5食ハヤシライスにしました。サラダも付けてね。
ほんのり苦いデミグラスソースに牛肉の甘味とトマトの酸味が
ぐるぐると舌の上で混ざりあって、至福の味に変化していきます。
 
ごはんの量は男性用なのでしょうか、かなりありました。
お茶碗2杯分よりもあったのでは・・・
 




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