ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

ネバネバ?ネバギバ?

2006年08月18日 | ちばらきボーノ
こーーーーも暑いとスタミナが無くなってしまいます。
昨日羽田空港に着いたんですけど、タラップを降りると、もわっとした
重たい空気がまとわりついてきました。
日本じゃなく、インドネシアかシンガポールのような気候に感じます。

こんな暑い夏には冷たいものばかり食べてしまうんですけど、
腸内も温度が下がると悪い常在菌が元気になってしまい、お腹を痛める
原因になってしまいます。

ネバネバ系の食材を使ってネバーギブアップ
今回は納豆、オクラ、なめこ、めかぶを使ったそばです。
モロヘイヤ、山芋、じゅん菜なんかもいいですね。
なめこはそばつゆ大さじ3に水大さじ3を沸かして、2分くらい茹でると
丁度良い味付けになります。

もう一品はきゅうり、オクラ、かにかまぼこの酢の物です。
夏バテには酢の物もいいですねー

再び「鮨の魚政」

2006年08月17日 | ちばらきボーノ
札幌場外市場まで朝ご飯を食べに行ってきました。
途中コスモスの花が咲いていました。
ここでも秋を感じます。今日も30℃を超える気温なんですけどね。

到着したら9:00を過ぎていたので、マルカセンター内のお店は
店仕舞の仕度中でしたよ。

再び「鮨の魚政」に行きました。
ここは美味しいし、しかも安い。
朝からビールも飲みすぎちゃいました。

まずはマグロの赤身です。新鮮でジューシーです。

あわびは薄く切っているのにコリコリした歯応えです。

北海道のウニは夏が旬ですよ。

珍しいホヤの軍艦巻きです。初めは磯の香りがします、その後甘味が広がります。

ホタテもプリプリした身で、甘いんです。

家に帰って11:00から駒大苫小牧高校の試合をテレビ観戦しました。
またもや逆転の勝利ますますビールがすすみます。

ANAダイヤモンドゴルフクラブ(早来コース)

2006年08月17日 | てれんこてれんこ
ANAダイヤモンドゴルフクラブでプレーしてきました。
札幌は快晴だったのに・・北広島市を過ぎた辺りから霧雨になって、
早来町に着いたころには雨と風で・・がっかりしました。

夏の北海道は日本海側と太平洋側ではお天気が全く異なります。
札幌では夏日であっても、太平洋側の苫小牧では20℃に満たない日も
あるんですよ。太平洋側は海からの霧にずーっと包まれているので、
なかなか気温が上がりません。

セルフプレーお試しプラン5,500円でした。

雨風の中だったけど、スイングプレーンが戻ってきました。
おかげでバーディーも2つとれました。

帰りに恵庭市旧国道36号線沿いの中華料理 大新に寄りました。
(昔恵庭市大町3丁目2-3 0123-32-5320)
懐かしい感じのワンタンメンをいただきました。

妻は揚げ焼きそばです。伊達巻が乗っているのには驚きです。
餃子が美味しかったので、おみやげ用も買って行きました。

オープンカフェ

2006年08月16日 | てれんこてれんこ
道庁にちょっと用事があって行ってきたんです。
そうしたら今日は終戦記念日。館内放送がかかり、一斉に黙祷しました。
その後、大通り公園まで自転車で出かけました。
フードスクエアをしているとラジオで聞いてきたのです。

大通り公園の人気者、幌馬車の金太君(今は違う名前なんだろうけど・・)に
出会いました。
ばんえい競馬でもお馴染みの「ペルシュロン種」の馬です。
力持ちですよね。

やっぱり暑いんだよね子供たちも噴水の水に夢中です。
6丁目で札幌グランドホテルのオープン・カフェが開かれておりました。
ちょうどお昼の時間でしたので、昼食にしました。

とりあえず喉が渇いていたのでビールです。
妻はリボンナポリン?という飲み物です。

猿払産のホタテを使ったカレーをいただきました。
ホタテフライは噛んだ瞬間、ジューシーなホタテの汁があふれてきました。
見た目よりもずっと美味しかったです。

アイスクリームとマンゴーシャーベットのデザートを追加しました。

木陰にいると適度な風が吹いてきてとても涼しかったよ。
ただ、木の上に1羽カラスがこちらをずっと見ていたのが気になりました。
カラスあっち行け!

北海道は駒大苫小牧高校の大逆転でものすごく盛り上がっています。

コリーナ・デ・ルナGC

2006年08月15日 | てれんこてれんこ
6月に父が札幌を訪れた時は、ハマナスの花が咲いていたのに
もう赤い実に変わっていました。

札幌へ来て連日の快晴で、日中は30℃となっていますが、
湿度は50%ちょっとなので夜になると涼しくなります。


夜になって町内会の盆踊りを見てきました。
けっこうな人出でにぎわっておりました。
”ハア~、北海名物、数々こりゃあーれどょぉ~(はぁ~それからどした)”
ピエロに扮した近所のおじちゃん、おばちゃん達が踊りを盛り上げております。

翌日はコリー・ナ・デルナGCへ出かけてきました。
札幌市内から約1時間で到着します。
とにかくプレー代がめちゃくちゃ安いんです。茨城辺りじゃ考えられません
セルフ3,600円です。

ススキの穂がもう開いております。秋なんだな。萩の花も咲いていました。

おっきいセミの抜け殻とちっちゃいセミの抜け殻を発見!
たぶん大きいのがエゾゼミで小さいのがエゾハルゼミなんだと
思うんですが、よく分かりません。

毛がにを食べなきゃ北海道へ来た気がしません。
ということで、私は2ハイもいただいてしまいました。