オイラは、夜のお出かけ探検隊 in Chigasaki の名誉隊員である。
探検隊のメンバーは流動的で職業、趣味に線引きなどない。
楽しくてFUNであればOK!
で、早速、探検隊の活動パターンを紹介しよう。
隊員には諜報員がいて、毎日夕方になると街中を徘徊し、
敢えて雑誌などメディアには未掲載の店を探している。
洋服の店舗を営んでいるが、それは表向きの顔で、
お客さんからのグルメ情報を収集するのが目的である。
生の声、店舗雰囲気、立地、客層、
これらの情報の分析結果は、他の隊員に報告される。
その前に諜報員が他の隊員への報告を待たず、店舗潜入をする場合がある。
情報収集の結果が良好、または思わしくない場合であっても、経費は諜報員の自腹である。
毎回領収書をもらって来ているようだが、本部は認めていない。
まあ、みんなそれぞれが諜報員なのだが、もっとシェアしようというのが発端である。
我々探検隊は、最近、駅前以外に目を向け始めた。
おおよそ、駅前は市外から来る客もいるため間違いがない。
イタリアン、タイ、和食、かなり高いレベルになる。
その代り、「なんとなくどこかヤバイ感じ」な雰囲気はない。
本来、そんな雰囲気はあってはならないのだが、
危険だと安全を望み、その逆も然りというわけである。
少し駅から離れると、海に近くなればなるほど、ディープな店が増えてくる。
湘南地域の特徴だろうか。ディープ&エネルギッシュ度が高くなる。
こんな店は、アングラで怪しげで、近所に住む職業不詳のサーファーが夜な夜な集まる。
だから市外に住んでる人が店に入ろうとしても、相当勇気がないと入れない。
ところが、この街はほとんどの人がヨソから引っ越してきてるので、
みんなと上手く楽しくやる、というのが必然的なルールであり、自ずと形成された雰囲気である。
だから、アングラであっても誰でもウエルカムなのである。
そこがまず最も重要なポイントである。
オーナーの多くは都内で修業したり、そこそこ有名になってから来る人がいるので、味はまず失敗しない。
お会計も駅から離れると安くなるので、そこが次に重要なポイント。
まあそんなんで、新規開拓はとても楽しい。
直近では中海岸のヨゾラ、ウイッシュボーン。
開店からはだいぶ時間がたっている。
いつもはすぐ行かない。
数年たってから行くところもある。
まあそれは関係ない。
ALL YOU NEED IS SAKE は ANYTIME AT ALL!
いつだっていいのである。
2つのお店ともいずれも激ウマ!
マスターもナイスガイ!
何食べても美味しいねえ。
しかも安い!!
雰囲気は濃いよ~
ディープだよ~
ゆるゆるだよ~
地元なので警戒心ないから、みんなユルイのかな?
居心地いいですよ~。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます