葉を厚くしたり果実の色を濃くするには、苦土とリンサン分の補給
が効果的としたのは前回でした。しかし。苦土とリンサン分の補給
は やっているはずなのに、なぜか効果が表れにくい・・・という
ケースもあります。そんな現象の原因として考えられるのが、ミネ
ラルの間の相性です。ということで前回の続編となります。
↓
『ミネラルにも派閥があって。』
ひつづきミネラルのはなしです。
土壌検査をしてみると、圃場の土のなかに作物の成長に必要なはずの
ミネラルの量は問題なく充分にあるはずなのに、いざ作物を栽培して
みると
それでも苦土やホウ素・石灰が効きにくい
といった生育をしがちな作物のケースも、よくあります。さらに効き
にくいといった程度ではなく
苦土欠乏やホウ素欠乏・石灰欠乏がおこる
というケースが実際問題としてある。
土の中にミネラルはあるのに、なぜ効かないのだろう と思うのです
が、こういった現象の原因のひとつとして考えられるのが各ミネラル
のあいだの 拮抗作用 だといわれています。
拮抗作用とは・・・簡単にいうと「ミネラル同士の喧嘩」。
たとえばカリの場合ですが、カリが土の中に多く存在すると、作物へ
のマグネシウム/苦土の吸収を抑えるとされています。そのために土
のなかにマグネシウム/苦土がたくさんあったとしても、作物の生育
の過程でマグネシウム/苦土の欠乏症状がおこるばあいがあるという
わけですね。
また カリは［マグネシウム/苦土と同様に］作物へのカルシウムや
ホウ素の吸収を阻害しやすいことも知られています。
そんなミネラルのあいだの相互関係［要素の相互作用といわれていま
すよ］を図示したものが こちら 。
ののののの
直線は 拮抗作用。そして点線は、作物に吸収れるのを助けあうとい
う相助作用をあらわしています。
そうなんです、ミネラルはお互いに喧嘩するばかりではなく、協力し
あう場合もあるのですから、おもしろいものですよね［そんな相助効
果は、たとえばリンとマグネシウムの関係で知られています］。
と、いうことで今回は、お互いのあいだに好き嫌いが存在するために
土の中にたくさんあったとしても、特定のミネラルが作物に吸収され
にくいこともある［逆に土のなかに少ない場合でもなぜか良く効くこ
ともある］という・・・
人間とおなじように、ミネラルにも派閥がある
みたいな、そんなおはなしでした。
◎ そして連想されませんでしたか、 旧約聖書のアダムのはなし を。
そう「アダムは、神によってその息吹と土から創造された」という
あの一節です。・・・ひとに派閥があるのは、土のミネラルの作用
なのかもね/笑。
「夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 」