鍋という料理

　しわーっす。
　今朝はホントに寒かったですよ。
　職場で、いつも同じ位に出勤する黒い車さん、ピキピキと真っ白でしたー。

　こう寒いんで、鍋料理（煮込み料理）が続く訳ですが、もう、原点に返って鍋にしようと。
　写真は昨日の水菜鍋。
　取り分けた分。
　あれですね、食品の袋に書かれた原材料、分量多い順じゃないですか。
　あれ式。
　ちなみに今日は白菜鍋です。

　話戻って。
　昨日の水菜鍋、ま基本、水炊きなんで（手抜きもいいとこ ）、やっぱ、柚子こしょうだよねー、と手に取りながら目に入ったのがぽん酢。
　先日、気仙沼でいただいた、ぽん酢しょうゆ気仙沼大島ゆずヶ島
　どれ、たまには、ぽん酢いくか。
　そしたら、美味ーっ！
　水菜しゃきしゃきに、このぽん酢が超合うー！
　すごいさっぱり、というか、あっさり、というか、めちゃ上品な感じなんですけど。
　水菜一袋完食。

　というわけで、今夜の白菜鍋にも試してみましたが、白菜は、いつもの柚子こしょうの方が合う感じです。
　なるほどー。
　では明日の春菊鍋はどうでしょうかね。
　って、あんたんちの鍋は野菜だけなのかい？ な感じですか？
　日頃の野菜不足解消週間みたいなものなので、メインは野菜ですわ。
　あとは薄切り豚肉。
　たまにじゃこ天。
　はい、淡泊です。
　ゴージャスな鍋は外でいただきます。