というわけで、白魚の次は栗です
こちらは、知り合いがFBにアップしていたので、いつか行ってみようと。
茨城は、栗の生産量日本一です。
確かにあっちにもこっちにも栗栗栗。
旧千代田町になるんですかね。現在はかすみがうら市ですが、土浦寄りで、千代田石岡ICからも近くです。
農園にあるのは栗のみ。

10種類くらいあるそうですよ。

こちらの店舗でソフトクリームを買うことができます。
平日の真っ昼間ということもあって、他に誰もいませんでしたので、農園の方にいろいろお話をしていただきました。
和栗は種類も豊富なのに、普通にお店で売ってる栗は、全て栗です。
リンゴや梨のように品種は書かれていません。
というのも。
栗も洋梨同様、自家受粉では結実しません。
ので、近くに違う種が植えてあるわけで。
しかも、収穫は実が落ちるに任せているので、異なる種類の境界辺りに落ちた実は、どっちの種類なのか判別しがたく、それらが、栗、と一括りにされているのだそうです。
おお
確かに洋梨は手で獲るわ。
だから、食べている栗は、すべて雑種。
その実から芽吹いて育った木は、もはや雑種なのだそうで、そうやって種を多様化してずーっと生き抜いてきたのです。
知恵だね。
農作物として育てられている栗は、接ぎ木の苗木だそうで、染井吉野と同じ用に、クローンなわけですね。
というわけで。
ソフトクリームを待っている間、栗ジャムの試食をさせていただきました。

オリジナルと、ブランデー風味と、ラム風味。
渋皮が入っているので、色は濃い褐色、味わいも大人向けという感じです。
ブランデー風味と、ラム風味をいただいてしまうと、オリジナルはとても優しい風味です。
てか。
こいつら超美味です
これ舐めながら、いくらでもお酒が進みそうです
(←めっちゃキケン
)
洋酒シミシミのマロングラッセのような物ですよ。
ひゃーっ!


で。
こちらが、本日のお目当てのソフトクリームです。

濃い~よ
でもスッキリした甘さ。
いくつでも食べられる。
ハーゲンダッツの和栗とは、また違った味わいですね。
栗の季節には、さぞかし混雑するでしょうねえ。
四万騎農園
しまき、と読みます。
園内にうわーっと広がる栗畑もご堪能下さい。
農業視察にいらした他県の方から、こんな平らな土地に栗の木を植えるなんてもったいないっ!
と言われたそうです。
和栗はもともと山栗の改良品種なので、山の物、という認識が強いみたい。
そりゃ日本一にもなるわけだ
あ、ジャムは、ラム酒風味を買って帰りました

こちらは、知り合いがFBにアップしていたので、いつか行ってみようと。
茨城は、栗の生産量日本一です。
確かにあっちにもこっちにも栗栗栗。
旧千代田町になるんですかね。現在はかすみがうら市ですが、土浦寄りで、千代田石岡ICからも近くです。
農園にあるのは栗のみ。

10種類くらいあるそうですよ。

こちらの店舗でソフトクリームを買うことができます。
平日の真っ昼間ということもあって、他に誰もいませんでしたので、農園の方にいろいろお話をしていただきました。
和栗は種類も豊富なのに、普通にお店で売ってる栗は、全て栗です。
リンゴや梨のように品種は書かれていません。
というのも。
栗も洋梨同様、自家受粉では結実しません。
ので、近くに違う種が植えてあるわけで。
しかも、収穫は実が落ちるに任せているので、異なる種類の境界辺りに落ちた実は、どっちの種類なのか判別しがたく、それらが、栗、と一括りにされているのだそうです。
おお

確かに洋梨は手で獲るわ。
だから、食べている栗は、すべて雑種。
その実から芽吹いて育った木は、もはや雑種なのだそうで、そうやって種を多様化してずーっと生き抜いてきたのです。
知恵だね。
農作物として育てられている栗は、接ぎ木の苗木だそうで、染井吉野と同じ用に、クローンなわけですね。
というわけで。
ソフトクリームを待っている間、栗ジャムの試食をさせていただきました。

オリジナルと、ブランデー風味と、ラム風味。
渋皮が入っているので、色は濃い褐色、味わいも大人向けという感じです。
ブランデー風味と、ラム風味をいただいてしまうと、オリジナルはとても優しい風味です。
てか。
こいつら超美味です

これ舐めながら、いくらでもお酒が進みそうです


洋酒シミシミのマロングラッセのような物ですよ。
ひゃーっ!



で。
こちらが、本日のお目当てのソフトクリームです。

濃い~よ

でもスッキリした甘さ。
いくつでも食べられる。
ハーゲンダッツの和栗とは、また違った味わいですね。
栗の季節には、さぞかし混雑するでしょうねえ。
四万騎農園

しまき、と読みます。
園内にうわーっと広がる栗畑もご堪能下さい。
農業視察にいらした他県の方から、こんな平らな土地に栗の木を植えるなんてもったいないっ!

和栗はもともと山栗の改良品種なので、山の物、という認識が強いみたい。
そりゃ日本一にもなるわけだ

あ、ジャムは、ラム酒風味を買って帰りました
