キタワセソバ

　はい、４軒目。
　まあ、この日のお休みは、このためと言っても過言ではありません。
　３軒前振り？
　いやいや、そんなことはありませんて

　最近、ボラ帰りの定番となりつつありましたが、たまには昼間行ってみたい！
　というわけで、すっかりおなじみの那珂市のお蕎麦屋さんへ。
　概ね、月一で足を運んでおりますね。

　新蕎麦というと、９月頃のイメージが強いですが、さっそく新物！
　キタワセソバ、という夏の品種らしいです。
　漢字で書くと、北早生蕎麦、かな？
　柔らかい優しい感じのお蕎麦ですね。
　美味でございました
　天ぷらも美味でございました
　新蕎麦は、今週から提供されています。

　ん、てことは。
　常陸秋蕎麦の新蕎麦もあるということですね
　なんてこと。