はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

キタワセソバ

2015-07-17 19:58:21 | foods
 はい、4軒目。
 まあ、この日のお休みは、このためと言っても過言ではありません。
 3軒前振り?
 いやいや、そんなことはありませんて

 最近、ボラ帰りの定番となりつつありましたが、たまには昼間行ってみたい!
 というわけで、すっかりおなじみの那珂市のお蕎麦屋さんへ。
 概ね、月一で足を運んでおりますね。

 新蕎麦というと、9月頃のイメージが強いですが、さっそく新物!
 キタワセソバ、という夏の品種らしいです。
 漢字で書くと、北早生蕎麦、かな?
 柔らかい優しい感じのお蕎麦ですね。
 美味でございました
 天ぷらも美味でございました
 新蕎麦は、今週から提供されています。

 ん、てことは。
 常陸秋蕎麦の新蕎麦もあるということですね
 なんてこと。
コメント
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