お遍路思い出の一枚…道しるべ 壱

　四国歩き遍路にとってなくてはならないものの一つが道しるべである・・・

市街地、野山、海岸線を廻るにあたっては地図も必要ではあるが・・・

道しるべが何よりも心のよりどころになる・・・

 

○　電柱に張られた→　これがないと不安になる・・・

 

山の中の雑木林に括り付けてある遍路札・・・これも木が折れたりして無くなる場合もある・・・

 

○　普通の道から遍路道へ入っていく道しるべ・・・

　  べつに真っ直ぐ行けばいいのだが・・・歩き遍路はついつい入ってしまう遍路道・・・

 

○　山の中の道しるべ・・・お天気の日はいいが、雨に降られると川になる遍路道・・・

 

○　天気が良いと山の中に入って行くのもルンルン・・・

　 しかし、道しるべがあるので真っ直ぐに行くが・・・

　 これが無かったら考えてしまう・・・こんな所、本当に行っていいのか ? ・・・

 

○　国道を行く・・・アンパンマンミュージアムの下に矢印が張ってある・・・

　   最初のうちはどうしても道路標識を見てしまう・・・

 

○　田んぼ道の道しるべ・・・のどかで良い・・・

 

○　山中の昔の石道標・・・

 

　一応地図を見ながら歩いているが、この遍路道しるべは絶対欠かせない・・・

山の中で歩いても歩いても目印が無いときなんかは、間違ったのかと不安になる・・・

突然道しるべが現れた時なんかは、神様・仏様・道しるべ様の心境に・・・

 

　お遍路さんの安全と無事を見つめ活動している・・・「るへんろ道保存協力会」の皆様方には頭が下がります…合掌

子持ち本ししゃも…1,380円…高ケー…しかし食う・・・

　きのうは土曜日、相変わらず何をしていたのか思い出せない・・・

無尽でまた飲んだことしか・・・同類項が「酒少しひかえっせ」と医者に言われたとのこと・・・

いわく、俺の見てる範囲だと、3年くらいで皆、逝っちまってるとのこと・・・

飲めなぐなっちまったらおしまいよ・・・（笑）

 

　晩ごはんは、またまた簡単に・・・

きのうの晩ごはん　おやじの田舎家庭料理　518回

 

○　子持ち本ししゃも・・・

※　1本138円…高いか安いかは人それぞれ…やはり本ししゃもはうめー・・・樺太よりうめー・・・

　　炊屋は1本だけ・・・絶品 !

 

○　ごぼうの田舎煮・・・

※　ごぼうは柔らかくなるまで下茹でし、ひたひたの出汁に酒・みりん・砂糖・濃口と溜まりで炊き・・・

　　一晩おいて味を染み込ませる・・・見た目は悪いが、絶品 !　　

 

○　ソーセージと茎立ちのバター醤油こがし・・・

※　昔の味で出ています・・・懐かしい味・・・

 

○　豆腐と茎立ちの味噌汁・・・

 

朝飯でないよ・・・きのうの晩ごはんでした・・・全体写真なし・・・

 

 

 

あ、午前中はたけのこの下茹でをしていたのだった…したがってジムに行かなかった・・・

○　穂先を切って皮目に切れ込みを入れ皮を3枚くらいむき…鍋に入るようにする・・・

　　四国に行くと、遍路道にごろごろ転がっている・・・

○　たっぷりの水に小糠を入れて・・・強火で・・・しかし、沸騰して小糠が吹きこぼれるので

    竹ぐしが通るくらいまで茹でる・・・冷まして、皮をむいて真水でもう一度湯掻く・・・しめて3時間・・・

○　茹で上がった筍・・・ころっと白鵬に負けた琴奨菊だった・・・