お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

夏の鉄板晩ごはん・・・

2016年08月02日 | きのうの晩ごはん

8月 2日 (火) ・・・曇り、   

雨降ってくれないかなー・・・

 

きのうは、久しぶりに何もなかった・・・

ので、3時ごろから   ・・・いいね !

 

晩ごはんづくりは・・・

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 622回

 

○ きのうの晩ごはん・・・寄せ集めかき集め・・・

 

○ ミックスサラダ

○ 枝豆とオクラと玉ねぎハムの冷やし中華スープ和え・・・

○ 枝豆はもらい物、同じく玉ねぎも・・・

チーズを入れたかったが無し・・・

 

○ うな丼・・・余り物のウナギを錦糸卵(面倒くさいのでそのままそぼろ) の

上にのせてウナギのたれをかけて簡単に・・・

 

○ みそ汁は、なすとトマト・・・

○ 裏の家庭菜園から・・・上にとろろ昆布を載せて・・・

○ みそ汁は、出汁が命! ちっと取ってから・・・

 

○ 冷や奴とモロヘイヤとつるむらさきのかつ節生醤油のおひたし…

○ モロヘイヤとつるむらさきは、家庭菜園から・・・

 

 

家庭菜園・・・です。

 

ごっつおさまでした。

 

今日も一日一生・・・です。