お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

飯が主役の中華丼・・・

2016年08月03日 | きのうの晩ごはん

8月 3日 (水) ・・・曇り、いやゲリラ豪雨か・・・

毎日エアコンの中・・・ 運動不足・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは、一汁一菜のご飯が主役の中華丼・・・

太刀持ちトマト露払いはナス、行司豆奴・・・

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 623回

 

○ きのうの晩ごはん・・・

 

○ 飯が主役の中華丼・・・中華汁みたい !

○ 本来は作るのだが今回はインスタントです。

 

○ 行司豆奴と太刀持ちミニトマトと露払いナス漬・・・

○ もらい物と自家収穫・・・

 

○ みそ汁も主役・・・

○ じゃがいも、にんじん、ささぎ、シイタケ、豚肉・・・

定番とろろ昆布も・・・

 

○ 水出し24時間・・・

○ 昆布、宗田節、鰹の厚削り・・・

○ 袋だし・・・

○ 出汁はきちっと取る。

 

○ きのうの晩ごはん・・・

○ ごっつおさまでした。

 

今日も一日一生がんばんべー 

なにがんばんの ・・・

おらわがんね ・・・