お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

さばの田楽・・・大衆食堂炊屋の晩ごはん定食。小鉢3品、

2019年03月18日 | きのうの晩ごはん

3月 18日 (月) ・・・晴れ、

きようは、春の彼岸入り・・・

炊屋も本日で67になりました・・・

ゴルフのスコアーだといいんだが・・・

あといいところ10年・・・

頑張って生きていきます。

今日からお寺の梵鐘を・・・

ゴーンでなく「ご~~ん~・・・」

 

きのうは何もやんなくて・・・

ぼけ~として過ごしていた、

チコちゃんに怒られるなー・・・

はなしは違うが一昨日の相撲の解説・・・

ものすごくよかった、なにあれ !

大丈夫かな~と思ったが、

とんでもない、素晴らしかったよ・・

横綱解説だよ、荒磯親方・・・

ベリーgood・・・

枕長くなった・・・

 

晩ごはん作りはごくごく簡単に・・・

さばの田楽・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1454

 

〇 大衆食堂炊屋の晩ごはん定食・・・さばの田楽、

 

※ さばの田楽・・・

  さばを酒みりんで煮て・・・

  落し蓋も忘れず、

  田楽煮付ける、ごくうま味噌を作って・・・につける

  今日はものほんの田楽・・・

 

※ 小鉢3品・・・

  ほうれん草の蒸し煮・・・ごま油と出汁醤油を、

  ふき味噌・・・蕗の薹の味噌、

  油揚げと練り物の炒め煮・・・

 

※ じゃがいものワカメの健康味噌汁・・・

 

 

きのうの晩ごはん、ごっつおさまでした。