1月25日 (土) ・・・晴れ、
今日は何やっぺ・・・
「なにもやっこどねえ・・・」
年金者はのんびりと・・・
きのうは、予定通りの行動・・・
相撲は本当に徳勝龍と正代・・・
もしかして小林幸子になってきたね・・・
きょう決戦、どちらも頑張れ・・・
平幕からの優勝を望む・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
ちゃんチャン焼き・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1717
○ 炊屋食堂の簡単安く旨い・・・
ちゃんチャン焼き・・・
あとは残り物で・・・
昔は３日くらいは、
同じものが出ていたよ、昭和・・・
今そんな時代でねえよ・・・
○ 銀鮭ともやしとニラとキャベツをホイルに包み・・・
ポイント、
銀鮭は骨を取り除く・・・
味噌は酒みりんでNTNに・・・なめらか、
あとは、バターを入れてフライパンで蒸すだけ・・・
簡単安く旨く・・・
○ 味噌のいい味が染み込んでいる・・・
何とかの一つ覚えの焼き方ばかりでなく・・・
こういう野菜と一緒に食べるのもいいね、
北海道で食べた時も豪快だったね・・・
○ 味が染みた残り物・・・
もったいない、
あるまで食べよう・・・
○ とろろ海苔・・・
山芋を1本おろし金で擂って、
食べる分だけビニール袋に小分けにし・・・
冷凍しておくと・・・
何もにい時の一品だが、
栄養は抜群 !
○ 茎たち菜としじみの味噌汁・・・
○ 一汁三菜のきのうの晩ごはんでした。
質素倹約簡単安く旨く・・・
ごっつおさまでした。